第131章 制作味精（第1頁(yè)）

接下來(lái)，李開(kāi)便開(kāi)始了第一次的員工培訓(xùn)。

李開(kāi)看向了蓮蓮，說(shuō)道：“從現(xiàn)在開(kāi)始，你便是這家店的店長(zhǎng)！”

蓮蓮有些疑惑，問(wèn)道：“何為店長(zhǎng)？”

“店長(zhǎng)，負(fù)責(zé)管理店內(nèi)的員工，解決顧客的投訴，店長(zhǎng)的薪資為六兩銀子一個(gè)月！”

聞言，所有女子都一臉羨慕地看向了蓮蓮。

李開(kāi)淡淡說(shuō)道：“當(dāng)然了，你們所有人都有機(jī)會(huì)當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)，我對(duì)你們并不熟悉，但接下來(lái)我會(huì)通過(guò)你們的工作觀察你們，誰(shuí)表現(xiàn)好，誰(shuí)便是下一個(gè)店長(zhǎng)！”

接著，李開(kāi)便開(kāi)始了第一次培訓(xùn)。

足足培訓(xùn)了一整天的時(shí)間。

其實(shí)培訓(xùn)內(nèi)容，和現(xiàn)代海底撈的那一套是一模一樣的。

海底撈賣的是什么？賣的就是一個(gè)服務(wù)！

海底撈把服務(wù)做到了極致，他們是成功的，李開(kāi)自然要把這一套搬運(yùn)到古代來(lái)。

培訓(xùn)完成之后，李開(kāi)便開(kāi)始觀察整個(gè)春風(fēng)樓。

春風(fēng)樓一共有七層，從二樓往上，便都是包間。

至于為什么這么多包間，因?yàn)檫@里以前是青樓，一個(gè)妓女一個(gè)包間，所以包間自然很多。

最頂層的七樓，則只有三個(gè)包間。

那里屬于以前的三大頭牌。

李開(kāi)命令道：“一樓為堂食，客人來(lái)了可以在大廳吃飯?！?/p>

“二三四為包間，去包間吃飯，需要交上十兩銀子的包間使用費(fèi)?！?/p>

蓮蓮在李開(kāi)身后，將李開(kāi)所說(shuō)的每一個(gè)字都記在本子上。

此時(shí)，蓮蓮忍不住開(kāi)口問(wèn)道：“十兩銀子？會(huì)不會(huì)太貴了些？”

以前，這里還是青樓的時(shí)候，顧客來(lái)玩她一次也用不了十兩銀子啊！

李開(kāi)淡淡說(shuō)道：“貴，自然有貴的道理，你放心吧，到時(shí)候上門(mén)吃飯的賓客，會(huì)絡(luò)繹不絕的！”

接著，李開(kāi)帶著蓮蓮來(lái)到了五樓。

李開(kāi)說(shuō)道：“五樓和六樓，為高級(jí)包間，想在這里消費(fèi)，必須得辦卡！卡！”

蓮蓮一臉的疑惑，問(wèn)道：“何為卡？”

李開(kāi)淡淡說(shuō)道：“花五百兩銀子，買我們店內(nèi)一塊令牌，有了這塊令牌，便可以在五樓和六樓消費(fèi)，這便是辦卡！”

蓮蓮瞪大眼睛：“花五百兩銀子，只為了能在五樓和六樓吃飯？”

李開(kāi)淡淡一笑，說(shuō)道：“沒(méi)錯(cuò)，有錢(qián)人的世界，你不懂，太便宜了，他們反而不來(lái)?！?/p>

接著，李開(kāi)抬頭看向了七樓，說(shuō)道：“至于這七樓，只有三個(gè)包間，那便設(shè)置我們?cè)蹅兊陜?nèi)的頂級(jí)包間！”