”杜昭華夾起一個春筍鮮肉包放進她碗里。
“嗯”白荷娘眼眶泛紅,偷偷抹掉眼角的淚,她活了十幾年,感受到的溫暖都是娘子給的。
杜昭華裝作看不見,繼續(xù)吃餛飩,小姑娘臉皮薄,這點面子還是要給的。
杜昭華在柜臺后面墻上掛上兩塊木牌,分別寫著兩樣新品的價格,并且在門口只起一個木架,木架上是一幅畫,一顆桃樹下,小娘子跨著籃子摘桃花。
旁邊寫著“春食花,桃花粥,桃花餛飩”。
《千金方》記載:“桃花三株,空腹飲用,細腰身。
”桃花不僅好看,也是有藥用價值的,長安寒食節(jié)當天,有不少人會喝桃花粥。
杜昭華做的桃花粥不僅放了糖,還加了蜂蜜,對于她來說,過于甜了,但是白荷娘接受良好,看食客們的反應也可以看出來,他們喜吃甜食,應該說這個朝代的人都如此,畢竟吃櫻桃都要淋上一勺酪漿和蔗漿再吃。
桃花餛飩受限于杏酪沒有冰箱保存,只能當天現(xiàn)做,因此只能每天午食定量供應五十份,沒有想到反倒賣得更好,杜昭華真不是搞饑餓營銷。
導致這兩天午食時間一到,早早的就有人排長隊購買桃花餛飩,畢竟沒人會拒絕好看又好吃的桃花餛飩,可惜了,只能是春日限定美食。
“杜娘子,我要三個薺菜煎餅和兩個肉夾膜”聞言杜昭華手中動作一頓,抬頭望去,是孫主簿。
“煎餅得趁熱吃,放涼了滋味可就要少一半。
”“不是我一個人吃,給同僚帶的。
”想起這個,孫主簿就忍不住嘆氣,自從吃過杜娘子做的薺菜煎餅,每天都會來買個薺菜煎餅或者肉夾膜。
昨天他各買了一個,在他吃肉夾膜時就被李縣丞瞧見了,問他哪家食肆買的,然后盯著他手里另一個褚皮紙袋看,意思不言而喻。
就這樣,同僚們托他帶朝食。
杜昭華挑眉一笑,沒想到孫主簿成了外賣小哥,話說,據(jù)說宋朝經(jīng)濟發(fā)達,已經(jīng)有了外賣員,她要不要發(fā)展下外賣業(yè)務呢?轉頭一想,現(xiàn)在食肆就兩人,能供應堂食就很不錯了,她轉頭就將此想法拋之腦后,繼續(xù)攤她的煎餅。
外賣員孫主簿終于拿到了新鮮出爐的朝食,心想杜記食肆的生意越來越好了,每次都要排隊,那他豈不是為了一口吃的,要早一點起床了?孫主簿甩甩頭,不再想這種煩心事,翻身上馬,趕往萬年縣衙。
萬年縣衙內,趙縣丞捧著肉夾膜吃的津津有味,“沒有想到豬肉也可以做的如此美味。
”肉丁肥而不膩,餅皮外脆內軟,如此搭配好極。
“我倒是聽說過這個杜記食肆,這家食肆的桃花餛飩據(jù)說很是不錯,但是每天賣得太少了,就只有五十份。
”劉主簿看了一眼紙袋上可的印章,看來傳言沒有錯,休沐日得去杜記嘗嘗其他的美食。
李縣丞吃完一個肉夾膜仍然有些意猶未盡,“孫主簿啊,以后得勞煩你帶朝食,我不像你就住的近,每天早晨天不亮就得起來,這早晨天冷,朝食就得吃冷的嘍。