他自幼學(xué)得一手淮揚(yáng)菜技藝,不過一個多小時,桌上已擺滿佳肴:清燉獅子頭、大煮干絲、文思豆腐、小炒肉片……雖簡單,但每道菜都用心制作,色香味俱佳。
“嘗嘗我的手藝!”張建設(shè)端上最后一道文思豆腐羹,笑請眾人用餐。
“開飯啦!”小暖暖興奮地喊著,吃得不亦樂乎。
旁邊許大茂和婁曉娥卻瞪大眼睛,難以置信:“小建設(shè),這些菜是你做的?”
婁曉娥指著桌上的美食,語氣里透著懷疑,“你的廚藝怎么突然這么厲害了?”
張建設(shè)哈哈一笑:“就是隨便弄點(diǎn)家常菜,今天高興,做精致了些!”
張建設(shè)只是淺笑,只說了一句:“你是不是覺得這些不算什么?瞧仔細(xì)了?!?/p>
“你說這是普通的家常菜?稍微講究一點(diǎn)罷了?看看,哪家能將豆腐切得像這樣細(xì)?”許大茂顯然不信。
許大茂隨手舀起一勺豆腐羹,潔白如玉,細(xì)若發(fā)絲的豆腐絲映入眼簾,讓他瞬間愣住。
“不過是一碗豆腐羹而已,不至于這么驚訝吧?”張建設(shè)雖嘴上這么說,但眼神里透著幾分自得。
聽到這話,婁曉娥和許大茂才緩過神來,拿起筷子細(xì)細(xì)品嘗。
這一嘗,頓時覺得滋味非凡,差點(diǎn)連舌頭都要吞下去。
“老天爺!小建設(shè),你的廚藝簡直讓人難以置信!”婁曉娥夾起一塊清燉獅子頭,飽滿多汁,入口即化,仿佛一場味蕾的狂歡。
婁曉娥出身于富裕之家,父親是軋鋼廠董事,從未缺少美食,但這顆獅子頭卻顛覆了她的認(rèn)知。
“真的很好吃!你的手藝堪稱一流!”相比之下,許大茂的吃相則顯得狼狽,他不停夾菜,口中不停地夸贊。
“這些年我隨廠領(lǐng)導(dǎo)吃過不少宴席,自認(rèn)為見多識廣,但現(xiàn)在才知道自己錯了。”
“比起你做的菜,之前吃過的簡直不值一提?!痹S大茂由衷感嘆。
“小建設(shè),你的廚藝真是無人能及!是從哪里學(xué)來的?”
“呵呵!”
張建設(shè)輕蔑地笑了下,隨后帶著幾分驕傲開口:“傻柱?表面上他是個廚師,但論起做飯的本事,跟咱比,那就是個廢物!”
……祝大家新年快樂!
這一餐飯,許大茂和婁曉娥吃得肚子圓滾滾的。并不是因?yàn)樗麄儾欢霉?jié)制,而是張建設(shè)的手藝太棒了,每一道菜都讓人停不下筷子。若不是最后實(shí)在撐得不行,他們恐怕還能繼續(xù)吃下去。