于心怡徹底震驚了。
刀工就如此了。
那么味道呢?
帶著一絲懷疑,于心怡開(kāi)始品嘗起來(lái),當(dāng)鴨肉放進(jìn)嘴里,幾乎入口即化,整個(gè)身體也產(chǎn)生了輕微的反應(yīng)。
“這~~這是真正的愉悅感??!”
于心怡的心情變得無(wú)限好。
從未有過(guò)的好心情。
這是于心怡這一輩子,嘗過(guò)最美味的東西,“這種廚藝,也就真正的廚神才能做的出來(lái)啊,我真是太沒(méi)見(jiàn)識(shí)了,人家這種做法,已經(jīng)達(dá)到了爐火純青的程度,一舉一動(dòng),都是帶著獨(dú)特的風(fēng)格!”
這一刻,于心怡慚愧起來(lái)。
自己不懂??!
大背頭看到大家的反應(yīng),臉色也不好看,“你去夾一片回來(lái)!”
耳邊傳來(lái)了山本君的聲音。
大背頭不敢遲疑,馬上去夾了一片鴨肉回來(lái),山本君的臉色真的是動(dòng)容了,只需要一眼,就能看得出其中的玄妙。
山本君心再次提起來(lái)。
“不可能的,這種刀工沒(méi)有五六十年,休想練出來(lái),而且還需要極高的天賦!”山本君不淡定了。
光滑的表面,薄如蟬翼。
分明是一刀下去,力度掌握,都達(dá)到完美巔峰狀態(tài),重要的還是在那么短的時(shí)間里,山本君就做不到了。
“刀工再好,味道不行,也是白搭!”山本君暗道。
這也是山本君唯一的希望了!
對(duì)方的廚藝看上去并不怎么樣,刀工自己他是不如對(duì)方,可是在手法的把握上,還是超過(guò)對(duì)方一大截。
“這味道不對(duì)!”
鴨肉到了嘴里后,山本君臉色頓時(shí)大變,原本陰霾的心情,也瞬間變得好起來(lái),不知不覺(jué)的露出一抹笑容來(lái)。
這是發(fā)自內(nèi)心的。
山本君自己都控制不住情緒的變化。
大背頭見(jiàn)到老板笑,誤以為對(duì)方的東西不好吃,臉上也是得意的笑道,“你們燒的鴨子,我家老板吃了都笑了,你們還能認(rèn)為會(huì)贏嗎?”
在場(chǎng)所有人的目光都射過(guò)來(lái)。
如刀子一樣,看的大背頭渾身不舒服。
“有本事,你再說(shuō)一遍?”
“也不看看自己是什么東西!”
…