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【砂鍋底抹上一層油，倒ru米飯和shui，shui沒(méi)過(guò)米一n手指略多一些】

葉傾倒shui的手一頓，在心里面與謝小白對(duì)話，“沒(méi)過(guò)一n手指略多一些是多多少？”

謝小白：“米飯泡發(fā)的時(shí)間太短了，所以我們要稍微多加一diandianshui。至于多加多少shui，這玩意兒只可意會(huì)不可言傳。宿主要相信你的手gan?！?/p>

葉傾：“……你這是在為難我這個(gè)廚藝小白?！?/p>

葉傾小心翼翼地往砂鍋里倒了dianshui，把砂鍋放到灶臺(tái)上，大火快煮。

苗可可和葉傾搬了兩個(gè)小板凳，yan巴巴望著灶臺(tái)，等待米飯煮熟。

當(dāng)米香味飄dang在整個(gè)廚房的時(shí)候，何凌登和周韶光回來(lái)了。

周韶光一手提著一小袋zi雞dan，一手提著一只雞。何凌登則拿著不少基礎(chǔ)調(diào)味料。

看他們形容狼狽的模樣，估計(jì)為了搞到這一只雞，煞費(fèi)苦心。

周韶光一j來(lái)就深xi了一kou氣，“好香?！?/p>

何凌登視線掃過(guò)桌面上的shi材，“沒(méi)想到師妹還會(huì)zuo煲仔飯，今天我們有kou福了！我去chu1理雞肉，給你們zuo個(gè)白shui雞?！?/p>

謝小白cui促：“宿主，快問(wèn)他們要幾個(gè)雞dan，一會(huì)兒窩在煲仔飯里！”

葉傾要來(lái)了雞dan，an照虛框中的步驟一步一步zuo著。

她轉(zhuǎn)小火，揭開(kāi)砂鍋鍋蓋，在煮熟的米飯上用筷zi戳上dong，擺上臘味，再次蓋好鍋蓋，用油在鍋蓋feng隙chu1淋上一圈。

戳dong是為了更好地ru味，淋油是為了zuochu鍋巴。

接xia來(lái)，需要有人不斷翻轉(zhuǎn)砂鍋，讓砂鍋每一個(gè)面都受re均勻，結(jié)chu鍋巴。

葉傾把這個(gè)最關(guān)鍵最費(fèi)勁的一步交給了周韶光。

她又拜托在用另一個(gè)灶的何凌登把青菜焯熟。

謝小白一時(shí)無(wú)語(yǔ)：時(shí)間、用量和火候是她掐的，chu力是周韶光chu的，洗米洗菜是苗可可幫忙的。