宋衍笑笑,沒吱聲,老鄭更加確定他是有壓力了,很友善的安wei鼓勵起他來。
宋衍tggan動,等老鄭說完,他說:“謝謝鄭師傅?!?/p>
老鄭笑笑,“謝什么,我呢,其實有事請教,你嘗嘗我zuo的這dao佛手觀音蓮怎么樣。”
說到這里,他拉著宋衍一塊站起shen來,去了一旁嘗菜。
宋衍所工作的酒店是全國有名的五星級酒店,一個后廚就有接近兩百個人,還有行政主廚,廚師長,主廚,宋衍便是其中一個主廚,主要職責(zé)就是zuo菜。
他的廚齡有十年了,對于zuo菜宋衍有很大的re忱,所以zuochu的飯菜甚至比那些二三十年的人還有味dao。
后廚之間也存在競爭,尤其是在這種大酒店的后廚里,但凡有dian追求的人,都想混到最gao位置。
可唯獨宋衍,他對功名利祿沒有一dian追求,就只一心想把菜zuo好,讓吃到的人能夠gao興。
所以,后廚里其他人,但凡遇到些問題想請教,一般都是找宋衍,因為除了他毫不保留的把自己所學(xué)的告訴別人。
指導(dǎo)了老鄭這dao佛手觀音蓮,宋衍繼續(xù)吃飯,跟他認(rèn)識好多年的面dian師傅張ai民靠了過來,小聲說:“你他媽傻啊,你把自己的絕活一dian不保留的tong給別人,以后等他們學(xué)會了,還有你什么事?”
宋衍吃著饅tou,忍不住笑,“手藝這種東西就得傳承,再說了,學(xué)會跟學(xué)jg1那是兩碼事,你就放心吧?!?/p>
張ai民不由得笑了起來,“行啊,還不算傻?!彼⒘送霚o宋衍,“別光gan1吃,喝dian湯。”
宋衍端起碗喝了kou湯,又有人向他請教問題。
張ai民眉tou一蹙,一副護(hù)崽的模樣,“去去去,沒看到宋師傅在吃飯,這頓飯吃了半個小時了,一個饅tou還沒吃xia肚呢。”
那人識趣的走開了,宋衍忙說:“你等會,我喝完這湯就去