第182章 （第2頁）

不過她說的也是實話，姜德包的餃子確實經(jīng)常露餡。

姜歡和姜樂對視一眼，兩人都努力憋笑。

趙美蓮和姜奶奶搟餃子皮，姜歡姜樂還有俞和衷負責包，五個人速度快，沒一會兒就包了一案板的餃子。

姜軍慶從外面進來，說：“我舅回來了?！?/p>

姜奶奶：“成，下餃子?！?/p>

一家人風風火火的忙活起來，姜樂自告奮勇：“咱們今天吃湯餃子吧，我給咱們弄餃子湯。”

他之前在面食店打過工，很會調(diào)餃子的湯底。

瓜瓜：【蕪湖，又解鎖一個你打過工的地方，宿主，你應該叫“打工小王子”?！?/p>

姜樂聽的樂了，哪有小王子會出去打工的？

平時家里吃的都是干餃子，里面澆點蒜水，湯餃子沒怎么吃，不過家里人對姜樂的手藝還是挺信任的，就都說要吃湯餃子。

“好嘞！”姜樂說完，就開始忙活了，讓俞和衷在菜地里幫他挖些香菜洗干凈剁碎，又把蒜剁碎后，開始調(diào)湯汁。

他這個湯汁跟國營飯店的酸湯面的湯應該類似，也是酸湯。

家里還有芝麻，芝麻加上辣椒用熱油淋過，激發(fā)出香味，然后就放醋啥的，最后加上餃子湯。

餃子煮熟，把餃子盛到放湯的碗里，這看著比干餃子香多了，一個個胖乎乎的餃子，飄在紅油酸湯里，上面還點綴著綠色的香菜和白芝麻，能聞到一股酸酸的香味，味著就讓人口齒生津。

姜奶奶嘗了一口，點點頭說：“還是湯餃子有味。”

家里人都說比干餃子好吃，連著湯也能喝的一干二凈，冬天吃一口餃子，喝一口熱湯，美得很。

——

姜樂期待已久的冬捕終于開始了，可能是冬天溫度太低了，地面上的雪依舊沒化，只有少數(shù)被太陽照得多的地方雪化了，這種地方一般人都繞著走，雪水把路面弄得滿是泥。

姜樂一早聽說要冬捕了，原本還賴在暖和的被窩里，聽完立刻穿上衣服下了炕：“現(xiàn)在去河邊嗎？”

俞和衷：“先吃飯，村里通知了，要幫忙的吃完飯去。”

姜樂點點頭，他就說大早上的，用熱水洗了把臉，問：“幫忙是不是能多分點魚？”

俞和衷點頭：“嗯，每年冬天捕到的魚，按村里的人頭分，分完之后，剩下的就分給幫忙的人?！?/p>

姜樂點點頭，覺得還算合理，搓搓手：“一會兒咱倆去幫忙，我想喝魚湯，還想吃魚丸。”

要是魚太少了，就不行了。

俞和衷就說好。

兩人吃完飯，收拾好，就去河邊，路上碰到不少人，大家都揣著手，笑瞇瞇的打招呼。

冬天沒什么娛樂活動，冬捕算是比較有意思的了，哪怕去了不幫忙，也能圍著看熱鬧。

兩人到了之后，就看到趙滿倉正指揮著幾個大漢把漁網(wǎng)放到冰面上，姜樂還看到他二哥了。

這冰面厚的很，姜樂站在冰面上，腳底打滑，他連忙扶住一旁的俞和衷，見對方看過來，淡定的輕咳一聲，看著不遠處的冰面：“這個網(wǎng)要怎么下？”

俞和衷忍笑，簡單跟他講。