第182章 （第2頁(yè)）

不過(guò)她說(shuō)的也是實(shí)話，姜德包的餃子確實(shí)經(jīng)常露餡。

姜?dú)g和姜樂(lè)對(duì)視一眼，兩人都努力憋笑。

趙美蓮和姜奶奶搟餃子皮，姜?dú)g姜樂(lè)還有俞和衷負(fù)責(zé)包，五個(gè)人速度快，沒(méi)一會(huì)兒就包了一案板的餃子。

姜軍慶從外面進(jìn)來(lái)，說(shuō)：“我舅回來(lái)了?！?/p>

姜奶奶：“成，下餃子。”

一家人風(fēng)風(fēng)火火的忙活起來(lái)，姜樂(lè)自告奮勇：“咱們今天吃湯餃子吧，我給咱們弄餃子湯?！?/p>

他之前在面食店打過(guò)工，很會(huì)調(diào)餃子的湯底。

瓜瓜：【蕪湖，又解鎖一個(gè)你打過(guò)工的地方，宿主，你應(yīng)該叫“打工小王子”?！?/p>

姜樂(lè)聽(tīng)的樂(lè)了，哪有小王子會(huì)出去打工的？

平時(shí)家里吃的都是干餃子，里面澆點(diǎn)蒜水，湯餃子沒(méi)怎么吃，不過(guò)家里人對(duì)姜樂(lè)的手藝還是挺信任的，就都說(shuō)要吃湯餃子。

“好嘞！”姜樂(lè)說(shuō)完，就開(kāi)始忙活了，讓俞和衷在菜地里幫他挖些香菜洗干凈剁碎，又把蒜剁碎后，開(kāi)始調(diào)湯汁。

他這個(gè)湯汁跟國(guó)營(yíng)飯店的酸湯面的湯應(yīng)該類似，也是酸湯。

家里還有芝麻，芝麻加上辣椒用熱油淋過(guò)，激發(fā)出香味，然后就放醋啥的，最后加上餃子湯。

餃子煮熟，把餃子盛到放湯的碗里，這看著比干餃子香多了，一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，飄在紅油酸湯里，上面還點(diǎn)綴著綠色的香菜和白芝麻，能聞到一股酸酸的香味，味著就讓人口齒生津。

姜奶奶嘗了一口，點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“還是湯餃子有味。”

家里人都說(shuō)比干餃子好吃，連著湯也能喝的一干二凈，冬天吃一口餃子，喝一口熱湯，美得很。

——

姜樂(lè)期待已久的冬捕終于開(kāi)始了，可能是冬天溫度太低了，地面上的雪依舊沒(méi)化，只有少數(shù)被太陽(yáng)照得多的地方雪化了，這種地方一般人都繞著走，雪水把路面弄得滿是泥。

姜樂(lè)一早聽(tīng)說(shuō)要冬捕了，原本還賴在暖和的被窩里，聽(tīng)完立刻穿上衣服下了炕：“現(xiàn)在去河邊嗎？”

俞和衷：“先吃飯，村里通知了，要幫忙的吃完飯去?！?/p>

姜樂(lè)點(diǎn)點(diǎn)頭，他就說(shuō)大早上的，用熱水洗了把臉，問(wèn)：“幫忙是不是能多分點(diǎn)魚(yú)？”

俞和衷點(diǎn)頭：“嗯，每年冬天捕到的魚(yú)，按村里的人頭分，分完之后，剩下的就分給幫忙的人?！?/p>

姜樂(lè)點(diǎn)點(diǎn)頭，覺(jué)得還算合理，搓搓手：“一會(huì)兒咱倆去幫忙，我想喝魚(yú)湯，還想吃魚(yú)丸?！?/p>

要是魚(yú)太少了，就不行了。

俞和衷就說(shuō)好。

兩人吃完飯，收拾好，就去河邊，路上碰到不少人，大家都揣著手，笑瞇瞇的打招呼。

冬天沒(méi)什么娛樂(lè)活動(dòng)，冬捕算是比較有意思的了，哪怕去了不幫忙，也能圍著看熱鬧。

兩人到了之后，就看到趙滿倉(cāng)正指揮著幾個(gè)大漢把漁網(wǎng)放到冰面上，姜樂(lè)還看到他二哥了。

這冰面厚的很，姜樂(lè)站在冰面上，腳底打滑，他連忙扶住一旁的俞和衷，見(jiàn)對(duì)方看過(guò)來(lái)，淡定的輕咳一聲，看著不遠(yuǎn)處的冰面：“這個(gè)網(wǎng)要怎么下？”

俞和衷忍笑，簡(jiǎn)單跟他講。