又問:“想吃什么樣的?”
堂屋里有爐子,暖和的很,姜樂脫了棉衣,挽了挽袖子,聞言戳戳俞和衷:“我是哥還是你是哥?”
人家都是做哥的照顧弟弟,咋輪到俞和衷就反過來了,總想照顧他。
俞和衷笑笑:“哥今天想動手?”
姜樂點(diǎn)點(diǎn)頭,做出做哥的架勢:“我來做,你打下手就行。”
俞和衷就點(diǎn)點(diǎn)頭,姜樂說什么都行。
雞都處理好了,省了很多麻煩,一整只雞下鍋炸姜樂不確定能不能炸熟,干脆把雞腿雞翅這些拆下來,身上的雞肉也割下來做雞排,至于切下來的骨頭,也不能浪費(fèi),可以做雞架。
兩人把肌肉用刀背拍拍,方便入味,然后就可以放腌料了。
等時間差不多了,雞的各個部位裹上雞蛋液和面粉,起鍋燒油!
俞和衷這才知道,姜樂是要做炸雞,他想到什么,忽然看向?qū)Ψ健?/p>
姜樂對此一無所知,他正看油溫呢,要是油溫沒控制好,很容易前功盡棄的,所以他現(xiàn)在可謂是嚴(yán)陣以待。
還試圖找外援:【瓜瓜,你幫我看看油溫成不成?】
瓜瓜還生剛剛的氣呢:【不看!竟然說本系統(tǒng)是低等機(jī)械!】
姜樂:【……我錯了?!?/p>
瓜瓜沒出息的秒原諒:【好吧,本系統(tǒng)幫你看看,看在你道歉了的份上!】
姜樂努力忍住笑。
在瓜瓜的幫助下,姜樂油溫把握的非常到位,炸雞下了鍋開始冒泡泡,炸的金黃酥脆了,姜樂連忙撈上來,交代俞和衷快點(diǎn)撒調(diào)料,自己再撈下一個。
兩人一通忙活,兩只雞終于炸完了。
姜樂擦擦汗,呼出一口氣,都沒勇氣聞自己身上的味道,肯定是一股油煙味。
但成功做出炸雞的快樂是無法言喻的,他拿了個雞腿,讓俞和衷快嘗嘗。
俞和衷垂眸,接過雞腿咬了一口,眼睛亮亮的,里面好像有星星一樣:“哥,很好吃?!?/p>
姜樂跟瓜瓜嘚瑟:【看到?jīng)]有,這就是我的手藝,和衷吃的眼睛都冒星星了。】
瓜瓜說老實(shí)話:【你信不信你抓把土讓他吃,他眼睛也能冒星星?!?/p>
姜樂心虛:【才不信!】