第168章 （第2頁）

俞和衷說：“菜盒子?！?/p>

姜樂：“！??！”

他眨眨眼，還以為自己聽錯了呢：“你要做菜盒子，你會做嗎？”

俞和衷說：“我試試?！?/p>

姜樂背著手，看著俞和衷，總感覺對方有種大佬的氣質(zhì)，嗯……怎么做飯也有這種氣質(zhì)？

既然俞和衷說試試，姜樂也開始期待了。

和好面之后，要放到溫暖的爐子邊，面得發(fā)了才行，菜盒子顯然用的發(fā)面，死面沒有那么大的韌性，包不了菜盒子。

等俞和衷覺得差不多了，把蓋著面的鍋蓋掀開，按了按面，被手指按下去一個小坑后，小坑又迅速恢復(fù)平整，這說明面發(fā)好了。

剛剛發(fā)面的功夫，俞和衷和姜樂已經(jīng)準(zhǔn)備好了菜盒子的餡。

一共兩種餡，一種是韭菜雞蛋粉條的，這種是國營飯店賣的，還有一種他們創(chuàng)新的，腌的酸菜和口蘑攪在一起。姜樂有點(diǎn)期待

俞和衷揪了一個面劑子，

在手心里壓平。

他沒告訴姜樂，其實(shí)之前他偷偷練習(xí)過怎么包菜盒子，這是個技術(shù)活，

他之前包的要么皮太厚，

要么皮太薄破了。

練習(xí)著包了不少丑東西，他沒用油炸，在鍋里煎的。

他也沒浪費(fèi)，

全吃了。

還好他比較能吃。

后面練習(xí)的多了，

總算能包出來象樣的了，

所以他才敢在姜樂面前說試試包菜盒子。

此時姜樂在旁邊看著，但沒敢上手，

看著俞和衷給小小的面劑子里塞進(jìn)菜，

緊張的屏住了呼吸。

還好，

俞和衷成功包出來一個圓坨坨。

但兩人都不敢放松，

因?yàn)閾{平不破才行，