兩人在房間里看書,等俞和衷走了,姜樂出來活動(dòng),松松筋骨。
就見姜德和姜?dú)g在院子里忙活,姜樂湊過去問:“爸,姐,你們?cè)诿ι赌??口蘑不曬啦??/p>
“這天曬不干了,你瞅瞅,曬了有一星期了,口蘑還是軟塌塌的?!苯掳欀碱^發(fā)愁,要是曬不干,冬天很容易發(fā)霉的。
這些口蘑是姜家留下來的,送人或者自家吃都行。
之前說給姜樂大姑寄一些,可一直曬不干,也寄不出去啊。
“對(duì)了,你奶說,估摸著你姑寄的東西該到了,你明天去鎮(zhèn)郵局看看到?jīng)]到,要是到了就拿回來?!苯乱贿叿瓌?dòng)著口蘑,一邊道。
姜樂點(diǎn)點(diǎn)頭,說知道了。
一旁的姜?dú)g都顧不得開心了,她也跟著發(fā)愁,口蘑可值錢了,要是曬不干放壞了,心疼死了。
姜樂跟著琢磨,出主意:“要不咱們用火烘干?”
姜德聽了,讓他說咋烘。
姜樂:“就用咱家的大鍋,下面燒著火,把口蘑放進(jìn)鍋里用手翻動(dòng)著烘,比曬干麻煩?!?/p>
姜?dú)g聽了,在一旁道:“那得用多少柴???”
姜德覺得可以:“小火燒,仔細(xì)想想也用不了多少柴。”
姜樂點(diǎn)點(diǎn)頭:“就是麻煩,實(shí)在不行,咱也可以做菌菇醬,做成醬也能存不少時(shí)間呢。還能給我大姑寄,我大姑一年到頭不怎么回家,肯定想念家里,能吃飯家里做的菌菇醬,肯定開心?!?/p>
姜德越聽越覺得不錯(cuò),他跟大姐親,心里也惦記著:“成,那到時(shí)候用罐頭瓶子裝,就是蓋子得買新的,這個(gè)簡單,供銷社就有?!?/p>
等回頭就把這想法給姜奶奶說了,姜奶奶覺得不錯(cuò):“不能都做成醬,哪能吃那么多,壞了可惜。咱一半做成醬,另外一半就按幺兒說的,用火烘干存著。”
家里又忙起來了,做被子,弄醬。
醬就做菌菇肉醬。姜奶奶每年都熬醬的,是辣椒跟豆子醬,豆子和辣椒都是自家種的,不費(fèi)啥東西。
所以做醬,姜奶奶還是挺有經(jīng)驗(yàn)的,知道怎么做好吃。
做醬費(fèi)油,但是不能用豬油,豬油一涼都結(jié)塊了,沒辦法吃。
姜奶奶想了想,這時(shí)候到底沒省著,正好姜樂要去鎮(zhèn)上,讓他回來捎些豆油回來,還有肉,口蘑肉醬,肉肯定是少不了的,另外還有一些調(diào)料啥的。
姜樂答應(yīng)了一聲,把要買的東西記下,騎著自行車去去鎮(zhèn)上。
到了鎮(zhèn)上,先去郵局。姜樂找到工作人員,報(bào)了他大姑的名字,問寄的東西有沒有到。
“姜翠是吧?小同志等一等,我給你找找?!编]局大姐放下手中的活計(jì),起身去找包裹。
姜樂感謝道:“謝謝您?!?/p>
“嗐,這有啥謝不謝的,都是應(yīng)該的。”大姐擺擺手,扒拉出一個(gè)大包裹:“姜翠……沒錯(cuò),就是這個(gè),哎呦,真重?!?/p>