俞和衷話不多,他在那做,姜樂就在旁邊介紹,這一步為什么要這樣做,兩人一個(gè)說一個(gè)做,三嫂在旁邊看的直笑。
她到底經(jīng)常做飯,加上姜樂介紹的仔細(xì),記得牢,也不怕忘了。
鹵豬肉放進(jìn)鍋里,就不用怎么管了,只管燒。
“哎呦,這會(huì)兒我都聞到香味了,可真香!”三嫂可勁夸,她說的也真心,要不是外人在,她都要控制不住的咽口水了。
就連老太太都拄著個(gè)拐杖,湊過來看。三哥讓去沙發(fā)上坐著,她還不樂意,就要拄著個(gè)拐杖,在旁邊看。
三哥沒辦法,只好搬來一個(gè)椅子,讓老太太在旁邊坐著。
老太太笑瞇瞇的,看起來脾氣特別好,跟姜樂說著話,問他多大了,又夸他聰明,把姜樂弄得都有點(diǎn)不好意思了。
豬肉鹵上之后,后面不怎么需要人管了,只需要看住火就行,這個(gè)別說三嫂了,就是三哥這個(gè)沒做過飯的人,都沒問題。
姜樂和俞和衷就準(zhǔn)備告辭離開,結(jié)果三哥一家說什么都不讓走,兩人沒辦法,只好留下了。
鹵豬肉燉好,三哥立刻用小刀削了一塊,他也不嫌燙手,切好之后,先遞到老太太嘴邊,老太太笑瞇瞇地吃了,他迫不及待地又切了一塊,想自己嘗嘗。
結(jié)果扭頭,見自家媳婦兒眼神幽幽的看著他,三哥只好把到了嘴邊的肉,依依不舍的遞給三嫂。
三嫂吃了肉,嘴上還笑話他:“看你猴急的樣,鍋里還有那么多,至于嗎?”
至于!三哥想說自己已經(jīng)饞的不行了,不過說話也費(fèi)功夫,他就沒說,迫不及待地又削了一塊肉,這次終于到了自己的手里。
這年頭大家都喜歡吃肥肉,肥肉油水多,比瘦肉吃著好,大家肚子里都缺油水,要是去割豬肉,你給人割的瘦肉多,那割肉的人就該不開心了。
所以,這年頭割肉也是有技術(shù)在身上的,要讓所有人都滿意,不容易。
不過三哥可能因?yàn)槿獬阅佂崃?,他不怎么喜歡吃特別肥的肉,他喜歡吃五花,這次去割的十斤肉,就是五花肉。
肥瘦相間的五花肉吸滿了湯汁,咬一口,嘴里汁水四溢,簡(jiǎn)直能香掉舌頭。
老太太吃的慢,吃完了便說:“就是這個(gè)味,好啊,好吃?!?/p>
鹵好了豬肉,三哥還不讓姜樂和俞和衷走,拉著兩人:“別走了,眼看到飯點(diǎn)了,讓你嫂子再做幾個(gè)菜,吃了飯?jiān)僮??!?/p>
姜樂道:“嫂子一看手藝就特別好,我也想嘗嘗,但是今天實(shí)在太晚了,只能下次了?!?/p>
三嫂在旁邊被捧得笑瞇瞇,三哥還想留人,大不了今晚在他家湊合一晚上唄。
一旁的三嫂斜楞他一眼:“你讓人家留到咱家,他家里人不操心?”
三哥被訓(xùn)了,還笑:“也是,還是你想的周全?!?/p>
這么一說,是沒辦法留人了,三哥去切了一半的鹵豬肉,大概五斤,另一只手提著三嫂裝的東西,說什么也要姜樂他們帶著。
雖說人家不要錢,可三哥不是愛占便宜的人,更何況還是兩個(gè)沒成年的小娃。
姜樂也不好意思要,他想拒絕,但三哥卻不由分說的把東西往他背簍里塞。
姜樂看出他是真心想給,一再拒絕反而會(huì)讓人不舒服,他便沒再拒絕。
等兩人離開,老太太嘆道:“這兩個(gè)小娃不容易啊?!?/p>
雖說他們什么都沒說,可老太太眼睛尖,從穿著就看得出,他們?nèi)兆舆^得苦。
日子過得苦,也能堅(jiān)守原則,不容易。成年人都不一定做得到。