姜樂像個小饞貓:“我在書里看到一道菜叫麻辣兔丁,要不我跟你說怎么做,你試試?”
不是他不想動手,而是就算奶奶疼他,也不可能把這么重要的事交給他,他干脆退而求其次,只說怎么做。
姜奶奶聞言果然沒多少抗拒:“你說說咋做的,我看看做成做不成?!?/p>
姜樂以前做過這道菜,立刻把怎么做說了,當(dāng)然,有些現(xiàn)代的材料家里沒有,但必備的辣椒啥的還是有的,他們這個地方,吃辣還是挺厲害的。
他簡化了一下步驟。
姜奶奶做了幾十年的飯,一聽就知道姜樂不是在胡說,雖然不理解有些步驟怎么這么麻煩——
沒錯,就算是姜樂簡化了步驟,但對于這個年代,大家隨便把菜炒一炒,最多也就是燉一下的做法來說,確實有些麻煩。
但姜奶奶覺得,這么做出來的兔子,肯定好吃,所以還是決定試一試。
麻辣兔丁吃起來香,做起來味道也大,隔壁張秀花躺在炕上,聞到刺激的香味,瞬間坐起身。
她男人被吵醒,皺了皺眉:“大晚上的,你起來干啥,尿急了?”
“急屁急!你沒聞到?姜家做啥呢,這么香,怕是在做肉!”張秀花聳動著鼻子:“姜家這大半夜的做肉,也不知道是哪里來的,怕是姜樂那小chusheng偷誰家的!不行,我得去看看!”
“你是不是有??!”張秀花男人雖然心里也奇怪,姜家哪里買得起肉,但大家鄰里鄰居的,他怕張秀花出去鬧得不好看,罵了一句:“人家吃啥關(guān)咱啥事?你別沒事找事。”
“啥叫我沒事找事!姓王的,我張秀花跟著你過了幾天好日子?我多久沒吃肉了,這姜家大晚上的,就是沒安好心,故意饞我,不想讓我睡覺!”張秀花鬧起來:“不行,我得看好他們哪里來的肉,沒聽說姜家大閨女來過。我去讓他分我兩口,你去不去?”
張秀花男人氣的不行:“不去!”
張秀花:“你愛去不去,我要到肉可別想讓我給你留!”
張秀花說著,還真出門去了。
原本跟姜?dú)g一起蹲在鍋邊添柴的姜樂,突然聽到瓜瓜說:【宿主!張秀花腦袋都隔著籬笆墻伸進(jìn)來了!本系統(tǒng)又聽到她說肉是你偷的?!?/p>
姜樂冷笑一聲,正準(zhǔn)備出去,結(jié)果瓜瓜又興奮道:【宿主,交給我吧!我嚇唬嚇唬她,嘿嘿嘿~】
姜樂:【……】
聽著瓜瓜詭異的笑聲,姜樂忽然有點(diǎn)同情張秀花了。
外面,張秀花把腦袋伸過來,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到姜軍慶,正準(zhǔn)備叫人呢,結(jié)果肩膀居然被拍了拍,有人在她耳邊道:“張秀花,你干嘛呢?”
張秀花不耐煩地動了動:“姓王的,你……”
她還以為她男人又出來了,結(jié)果一扭頭,哪里有人啊!
張秀花瞬間覺得脊背發(fā)涼,哪里還顧得上要肉吃,驚叫一聲,喊著“有鬼啊”,然后跑回家了。
正準(zhǔn)備過來看看的姜軍慶:“???”
姜奶奶做好了麻辣兔丁,分出來了一大半,又把家里的最后一個雞蛋拿出來,炒了個青白炒雞蛋,再拿了幾個饃饃,這些是打算給俞和衷送過去的。
剩下的麻辣兔丁,今晚他們都吃過飯了,留著明天吃。
說是留著明天吃,但是這麻辣兔丁也太香了,家里人一人嘗了一口,只覺得這比國營飯店的還好吃。
讀書真有用,看他家幺兒從書里看的什么菜譜,忒香!這年頭人家做菜的秘訣,可是不外傳的。
姜樂被派去給俞和衷送麻辣兔丁,路上突然想到一個問題:【俞和衷腿上有傷,能吃辣嗎?】