姜奶奶說:“現(xiàn)在別摘,放明天該蔫巴了,明天一早摘,新鮮?!?/p>
姜樂覺得這樣家里人怪辛苦的,可家里其他人都覺得這樣好一點,他也只能答應(yīng)了。
姜樂打算給張彪和三哥一家都送一些,不管怎么樣,他覺得他們都幫了他不少,也沒什么好東西,那就送點菜吧。
“光明天摘肯定也消耗不完,奶,咱們要不把菜曬成菜干,到時候冬天了泡一泡也能吃?!辈烁蛇@個,姜樂穿書前見村里的嬸嬸這么干過。
雖然現(xiàn)代他們已經(jīng)不缺菜吃了,但是家家戶戶菜地也種著菜,種的吃不完了,不能浪費,就摘下來蒸熟,之后在太陽下面暴曬,曬成菜干,菜干不容易壞,可以放到冬天。
等冬天,把菜干用熱水泡開,用來包包子,比新鮮的菜包的包子還好吃。
不知道別人怎么覺得,反正姜樂感覺曬干的菜比新鮮的菜還好吃,尤其是茄子和蘿卜,這兩個新鮮的時候姜樂吃著感覺一般,可曬干之后,做成菜特別好吃。
姜家的辣椒本來就摘下來曬著,一直以來大家都有曬辣椒這個意識,辣椒面都是曬干的辣椒做的。
至于其他幾樣,倒是沒曬,主要是以前種的菜,只能顧得了當下吃,所以壓根沒想到這一點。
姜奶奶被他這么一說,覺得這樣做可以:“幺兒說的這法子不錯,往年每次冬天,家家戶戶都只有蘿卜白菜吃,曬干了把菜存起來,冬天也能換換口味?!?/p>
姜歡搓搓手:“太好啦!”
每次冬天吃白菜蘿卜,吃的她都看到這兩樣都想吐了,可惜冬天能有個菜吃都不錯了,也沒什么資格挑剔。
趙美蓮說:“那咱們?nèi)サ乩镎嗽囋???/p>
姜奶奶考慮的多:“不急,明早給幺兒的朋友摘了菜以后,要是剩下了再試,現(xiàn)在弄沒有太陽,一晚上得壞了?!?/p>
地里的菜是一茬一茬的成熟,幾乎天天都能成熟一茬,明天的一茬先緊著姜樂的朋友來。
趙美蓮覺得婆婆說的有道理,那就聽她的。
姜歡已經(jīng)不聽大人聊了,她拉著姜樂去菜地里找西瓜,因為姜樂能認識西瓜有沒有成熟,菜地里的八個西瓜,姜歡侍弄的最仔細,也不知道是種子本身好的緣故,還是這個原因,八個西瓜種子都活了下來。
八株西瓜苗,都長出了西瓜,最讓姜歡驚喜的是,其中兩株還長出了兩個西瓜。可惜也就這么兩株而已,不過即便這樣,都足夠讓人開心了。
眼瞅著西瓜一天天長大,圓溜溜的西瓜,大家看著都饞,最饞的就數(shù)姜歡和姜樂了,兩個時不時都忘去菜地里看看。
姜歡在一旁眼巴巴看著姜樂挨個敲西瓜,姜樂每搖一次頭,她的眼神就失望一分,再在姜樂手伸向下一個西瓜時,重新燃起希望,然后再失望。
姜樂注意到他姐的眼神,都有些心疼了,但是沒熟就是沒熟,要是提前殺了,會影響味道的,沒辦法。
最后,十個西瓜沒一個熟了的,姜歡覺得天都塌了。
“真沒熟嗎?可這個都這么大了?!苯獨g指了指最大的有十來斤的那個西瓜,這個她寄予了最大的希望,結(jié)果也沒熟。