兩人在房間里看書(shū),等俞和衷走了,姜樂(lè)出來(lái)活動(dòng),松松筋骨。
就見(jiàn)姜德和姜?dú)g在院子里忙活,姜樂(lè)湊過(guò)去問(wèn):“爸,姐,你們?cè)诿ι赌兀靠谀⒉粫窭???/p>
“這天曬不干了,你瞅瞅,曬了有一星期了,口蘑還是軟塌塌的?!苯掳欀碱^發(fā)愁,要是曬不干,冬天很容易發(fā)霉的。
這些口蘑是姜家留下來(lái)的,送人或者自家吃都行。
之前說(shuō)給姜樂(lè)大姑寄一些,可一直曬不干,也寄不出去啊。
“對(duì)了,你奶說(shuō),估摸著你姑寄的東西該到了,你明天去鎮(zhèn)郵局看看到?jīng)]到,要是到了就拿回來(lái)?!苯乱贿叿瓌?dòng)著口蘑,一邊道。
姜樂(lè)點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō)知道了。
一旁的姜?dú)g都顧不得開(kāi)心了,她也跟著發(fā)愁,口蘑可值錢(qián)了,要是曬不干放壞了,心疼死了。
姜樂(lè)跟著琢磨,出主意:“要不咱們用火烘干?”
姜德聽(tīng)了,讓他說(shuō)咋烘。
姜樂(lè):“就用咱家的大鍋,下面燒著火,把口蘑放進(jìn)鍋里用手翻動(dòng)著烘,比曬干麻煩?!?/p>
姜?dú)g聽(tīng)了,在一旁道:“那得用多少柴?。俊?/p>
姜德覺(jué)得可以:“小火燒,仔細(xì)想想也用不了多少柴?!?/p>
姜樂(lè)點(diǎn)點(diǎn)頭:“就是麻煩,實(shí)在不行,咱也可以做菌菇醬,做成醬也能存不少時(shí)間呢。還能給我大姑寄,我大姑一年到頭不怎么回家,肯定想念家里,能吃飯家里做的菌菇醬,肯定開(kāi)心?!?/p>
姜德越聽(tīng)越覺(jué)得不錯(cuò),他跟大姐親,心里也惦記著:“成,那到時(shí)候用罐頭瓶子裝,就是蓋子得買(mǎi)新的,這個(gè)簡(jiǎn)單,供銷社就有?!?/p>
等回頭就把這想法給姜奶奶說(shuō)了,姜奶奶覺(jué)得不錯(cuò):“不能都做成醬,哪能吃那么多,壞了可惜。咱一半做成醬,另外一半就按幺兒說(shuō)的,用火烘干存著。”
家里又忙起來(lái)了,做被子,弄醬。
醬就做菌菇肉醬。姜奶奶每年都熬醬的,是辣椒跟豆子醬,豆子和辣椒都是自家種的,不費(fèi)啥東西。
所以做醬,姜奶奶還是挺有經(jīng)驗(yàn)的,知道怎么做好吃。
做醬費(fèi)油,但是不能用豬油,豬油一涼都結(jié)塊了,沒(méi)辦法吃。
姜奶奶想了想,這時(shí)候到底沒(méi)省著,正好姜樂(lè)要去鎮(zhèn)上,讓他回來(lái)捎些豆油回來(lái),還有肉,口蘑肉醬,肉肯定是少不了的,另外還有一些調(diào)料啥的。
姜樂(lè)答應(yīng)了一聲,把要買(mǎi)的東西記下,騎著自行車(chē)去去鎮(zhèn)上。
到了鎮(zhèn)上,先去郵局。姜樂(lè)找到工作人員,報(bào)了他大姑的名字,問(wèn)寄的東西有沒(méi)有到。
“姜翠是吧?小同志等一等,我給你找找?!编]局大姐放下手中的活計(jì),起身去找包裹。
姜樂(lè)感謝道:“謝謝您?!?/p>
“嗐,這有啥謝不謝的,都是應(yīng)該的?!贝蠼銛[擺手,扒拉出一個(gè)大包裹:“姜翠……沒(méi)錯(cuò),就是這個(gè),哎呦,真重。”