她占著的位子是平常徐佳佳賣炒貨的位置,周圍的人也都認(rèn)識(shí)她,見(jiàn)她今天來(lái)了個(gè)大早,還拎著臘肉來(lái),都紛紛看了過(guò)去。
樓小喬也不怯,這段時(shí)間她都在這里擺攤賣東西,臉皮也練出來(lái)了。
隨著她一聲聲的叫賣,很快就吸引過(guò)來(lái)了人。
也有人過(guò)來(lái)問(wèn)價(jià)格的,樓小喬大大方方的報(bào)價(jià)。
香腸一斤十四,好一點(diǎn)的部位的肉一斤十二,差一些的十塊。
大部分人一問(wèn)這個(gè)價(jià)格,嚇得拔腿就跑。
“臘肉不過(guò)就是熏一熏,成本能花多少錢(qián),賣這個(gè)價(jià)格也太黑了?!?/p>
“八塊錢(qián),賣不賣?!币灿腥伺e起來(lái)屠龍刀。
樓小喬一律回復(fù):“不賣不賣,一分錢(qián)不少。”
臘肉熏干至少要少30的水份,腌制臘肉還要鹽,按五塊錢(qián)一斤肉的成本來(lái)算,差一些的肉成本價(jià)也要七塊錢(qián),好一些的八塊多,灌香腸要買小腸,還要清洗,拌作料,各種步驟都非常繁雜了,人工不值錢(qián)嗎?
當(dāng)然,大部分人都不會(huì)這樣想,七塊錢(qián)成本的臘肉,也有人也只想花七塊錢(qián)買來(lái)吃。
樓小喬第一天擺攤,就被現(xiàn)實(shí)打了一榔頭。
“這個(gè)臘肉是你們自己熏的嗎?”問(wèn)話的是個(gè)穿著打扮比較得體的中年男人。
樓小喬眼睛一亮:“對(duì)對(duì)對(duì),家里就我跟兩個(gè)孩子,臘肉太多了也吃不完,都是自家吃的富裕的才拿來(lái)賣,您看看這個(gè)肉,都是熏到焦干焦干的了,可不是里面shi答答的,您擰回去放在外頭,這種天氣晾個(gè)個(gè)把月也不會(huì)壞?!?/p>
現(xiàn)在市場(chǎng)上賣臘肉的少,主要是沒(méi)這個(gè)供需,這會(huì)兒城市居民少,農(nóng)村人自家都會(huì)熏點(diǎn)臘肉,就算是城里人,誰(shuí)家沒(méi)個(gè)農(nóng)村親戚,拖人給熏一點(diǎn)也就能解饞了,這年頭吃臘肉可不是吃情懷,純粹是為了保存方便。
但也有個(gè)別人,家里沒(méi)個(gè)農(nóng)村親戚,或者關(guān)系不鐵的,想吃臘肉就沒(méi)這么一口,這人剛好也是。
聽(tīng)樓小喬報(bào)完價(jià)格,他倒也沒(méi)嫌貴,只是問(wèn)清楚了臘肉的來(lái)歷,一樣來(lái)了一點(diǎn),瞬間就把樓小喬帶過(guò)去的臘肉買走了一半。
這個(gè)時(shí)候徐佳佳也過(guò)來(lái)了,聽(tīng)說(shuō)樓小喬賣臘肉的事,笑著說(shuō):“也別灰心,總有人會(huì)來(lái)買的,你別看問(wèn)的人多,大部分都是好奇你攤子上的臘肉好不好賣,好奇價(jià)格多少,要是發(fā)現(xiàn)你攤子上的肉好賣,沒(méi)過(guò)幾天這里擺攤賣臘肉的準(zhǔn)保到處都是,但真正喜歡吃的人就不會(huì)嫌貴?!?/p>
徐佳佳在外頭跑了這么多年,有自己的生意經(jīng)。
別看這會(huì)兒人收入少,可剛剛開(kāi)放市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),正是需求量爆棚的時(shí)候,沒(méi)看這會(huì)兒的人都舍得花一個(gè)月的工資去買件衣服嗎,東西自然不能賤價(jià)賣,越賤越賣不出去。
說(shuō)話間兩人又忙起來(lái),過(guò)年前這幾天是最忙的時(shí)候,誰(shuí)家辦年貨都少不了瓜子花生糖果這些。
一天下來(lái),人流量大了起來(lái),樓小喬拎過(guò)來(lái)的十幾斤臘肉也被賣光了,賣的最好的就是香腸,她琢磨著明天還是早點(diǎn)過(guò)來(lái),多帶一些。
不到天功夫,樓小喬就把自家富裕的臘肉給清空了,只分別各樣留了點(diǎn),加起來(lái)也不到三十斤,這么點(diǎn)也就不怕賊惦記了,等過(guò)完年直接買新鮮肉吃,吃鮮肉也健康些。
樓小喬這樣進(jìn)進(jìn)出出的,自然招了不少人的眼,大部分都是眼紅的。
以前覺(jué)得樓小喬離了婚,大約是要搬出去的,可聽(tīng)說(shuō)王四順把房子分給他們母子三人了,樓小喬也是做的絕,連倆孩子的姓都改成了自己的姓,好家伙以前看著是個(gè)良善人,如今看起來(lái),居然也是個(gè)扮豬吃老虎的貨。