“這個(gè)簡(jiǎn)單,把肉剁碎了,用各種香料和雞蛋液調(diào)和,再裹上面衣,在熱油中炸制酥脆……”說(shuō)到這里,姜千尋的口水就開(kāi)始分泌了,只能說(shuō)不愧是風(fēng)靡世界的快餐,能夠俘獲這么多人的心,自是有它的道理。
只不過(guò)她雖然知道大概的制法,卻并不清楚其中的比例和選品,而且也不敢用熱油炸東西。
“那具體操作就由我來(lái)吧?!鄙蚯鋲m看出她的為難,心知這么復(fù)雜的流程,新手自然是不敢動(dòng)手的。
兩人就各種細(xì)節(jié)上敲定,沒(méi)有黑胡椒就用鹽,沒(méi)有黃油就用花生油,沒(méi)有面包就用饅頭,漢堡這東西看起來(lái)簡(jiǎn)單,其實(shí)要涉及到的地方很多,這個(gè)時(shí)代沒(méi)有半成品,連鹽粒都是粗的,需要自己想辦法搗碎提純。
當(dāng)然,沈卿塵催動(dòng)靈力就能瞬間完成。
姜千尋不能使用靈力,只能做些打下手的活,什么磕雞蛋洗蔬菜——哦,這個(gè)時(shí)代沒(méi)生菜,只能用嫩白菜葉代替。
忙活了大半天,鱈魚(yú)肉餅出鍋的時(shí)候,滿(mǎn)屋飄香,姜千尋立在旁邊眼巴巴地看,小貓躲在灶臺(tái)上嗷嗚嗷嗚叫個(gè)不停。
沈卿塵不由勾起嘴角,切開(kāi)一塊分給了兩個(gè)嗷嗷待哺的小家伙,剛出鍋的肉餅又燙又香,小貓迫不及待邊罵邊吃,聽(tīng)得出來(lái)罵得很臟。
姜千尋則是拿在手里翻來(lái)翻去,又吹了半天,才試著勉強(qiáng)入了口,這一口下去,酥脆的面衣破開(kāi),鮮香的肉汁便爆了滿(mǎn)口。
太——好——吃——了!
姜千尋嘴里還含著東西,但忍不住想把評(píng)價(jià)傳達(dá)給師尊,怎么說(shuō)呢,她吃過(guò)這么多次鱈魚(yú)堡,從來(lái)不知道新鮮出爐的會(huì)有這么好吃,完勝所有的連鎖品牌!
這是當(dāng)然的事,那些快餐店用的是半成品,肉全部是冷鏈加工來(lái)的,別說(shuō)口味,質(zhì)量都未必能有保證。
可她現(xiàn)在吃的,卻是新鮮打成的肉泥。
半個(gè)時(shí)辰前,這條魚(yú)可還活蹦亂跳呢。
看她眼睛亮晶晶地看著自己,急切得想說(shuō)什么又說(shuō)不出來(lái),沈卿塵便知自己的第一次嘗試成功了,這種成就感是無(wú)可比擬的,就算是境界突破她都能泰然處之,可研發(fā)一道新菜,卻是能讓她心里的花全部盛放。
她真的好喜歡做菜。
也真的好喜歡食客滿(mǎn)足的神情。
她從來(lái)沒(méi)預(yù)料到,這個(gè)她孤注一擲與徒弟交換的秘密,在機(jī)緣巧合下,竟然給她帶來(lái)了這么大的快樂(lè)。
這一晚,姜千尋吃到走路扶墻。
沈卿塵則是心境大變,宏大的快樂(lè)之后,是對(duì)未來(lái)無(wú)窮盡的向往,她知道,她已經(jīng)打開(kāi)了一扇新世界的大門(mén),而這扇門(mén),是姜千尋才能成就的,來(lái)自現(xiàn)實(shí)世界的美食沖擊。
穿越者的存在,未必不是一件好事。"