“老板,怎么樣?”,魯之昂說出的雖然是疑問句,但是他的語氣中卻透露著強大的自信。這家伙經(jīng)過這段時間在小店的工作,尤其是蟹粉小籠的大賣熱賣之后,整個人的自信都在無形之中提升了許多。
而胡雷此時卻根本無暇理會魯之昂,他的全部注意力都集中在了眼前的四幅畫卷之上。沒錯,在胡雷的眼中,擺在自己眼前的早已不是單純的食物,而是四副充滿古典意境與自然氣息的炎黃國畫。
“這些是……”
魯之昂想要給胡雷介紹一下,但胡雷卻搖搖頭。根本不需要介紹,因為這四盤全部都是花形糕點,而且造型極為逼真,逼真到根本不需要介紹,只一眼看過去,就知道它們是什么!
“海棠酥、荷花酥、菊花酥、梅花酥,對嗎?”
魯之昂點點頭,“是的,完全按照老板你上次說的“春有海棠夏有荷,秋有菊花冬有梅”的概念來制作的。”
“很棒,超乎想象的棒!”,胡雷對于魯之昂的成績做出了充分的肯定。
這四盤糕點,首先是胡雷之前見過的海棠酥……
這海棠酥以深藍(lán)色瓷盤為底,在瓷盤的上端有用不知名的醬汁做出的皓月造型,皓月之下是果醬勾勒而成的葉枝,三朵花香四溢的海棠酥正在指頭迎風(fēng)怒放。而在這海棠花叢的遠(yuǎn)處,似乎有亭臺樓閣在朦朧的月光中若隱若現(xiàn)。
好一副月下海棠圖!
而那荷花酥使用的卻是紅色的瓷盤,只不過這紅色自上而下漸變呈現(xiàn),如同油畫一般渲染而上。和海棠酥的構(gòu)圖有些類似,展現(xiàn)在盤子上端的是一輪熾熱的紅日,只是看一眼就能讓人清晰地感受到獨屬于夏日的熱情。
而在盤子的下半部分,則是經(jīng)過精細(xì)雕琢的小型荷葉,就如同長滿荷葉的池塘一般。三朵荷花酥就如同畫龍點睛一般點綴在荷葉之上。
代表秋、冬的菊花酥和梅花酥在擺盤上與上面兩種如出一轍。
菊花酥所展現(xiàn)的,是夕陽西斜金菊繞農(nóng)家的場景。而梅花酥所展現(xiàn)的滿院白雪梅花獨自開的場景。
這四幅畫一一看下來,帶給人的是一種極美的體驗,彷如轉(zhuǎn)瞬之間看遍四時美景。胡雷甚至覺得這玩意兒做的實在是太好看了,即便擺在自己面前都未必舍得吃啊。
“胡雷。”,杜小小在胡雷身畔輕輕的扯了扯他的衣袖。
“怎么了?”
“這些東西能吃嗎?”
胡雷詫異的扭頭看去,只見熊孩子一臉的不開心,“為什么不能吃?。 ?/p>
“哼,鹵汁太壞了,吃的東西干嘛要做的這么好看,害的我都不忍心吃了!”,杜小小狠狠地瞪了魯之昂一眼,然后噗通一聲從椅子上跳下來走開了。
魯之昂一頭黑線,這也能怪我?
胡雷卻是嘿嘿的笑了起來,別說,看著熊孩子吃癟還真有一種莫名的惡趣味得到滿足的開心啊!
笑完之后,胡雷認(rèn)真的看著魯之昂,“鹵汁,沒看出來,你這國畫功底還不弱呢!”
沒錯,這四盤藝術(shù)品一般的糕點,無論從構(gòu)圖、著色還是意境都實實在在的展現(xiàn)著魯之昂非凡的炎黃國畫功底?;蛟S未必能達(dá)到那些專業(yè)畫家的水平,但水平也絕對不低!
“老板你過獎了?!?,魯之昂不好意思的抓抓頭,“炎黃國畫和書法也是每一個古典糕點師必學(xué)的技能?!?