穿越七十年代嫁廠長兒子
第20節(jié)
“那你等等我今天xia班去找朋友問問?!?/p>
魏萱diantou,能給她找來最好,實在沒有就算了,反正也不是一定要zuo這個的。
但等蔣澈晚上回來真給她搬回來一個小石磨,她還是很gao興的。
“你從哪找來的?早上不還說不知dao去哪兒買嗎?”
蔣澈見媳婦這么gao興,也不枉他蹬著自行車累的tui都酸了才找到。
“我找了好幾個人問,都不知dao哪有賣的,我就跑xia鄉(xiāng)一家一家去問的,剛好有一家家里有一個,他們村里還有一個大的平時磨豆腐用的,家里那個小的就很少用了,我愿意chu錢買,他們就賣給我了?!?/p>
魏萱沒想到為了一個石磨,他跑了這么遠,頓時就心疼了起來:“那你晚上吃飯沒,家里還有饅tou,要不我再給你炒個雞dan你先湊合吃dian,明天我再給你zuo好吃的。”
蔣澈晚上其實吃了的,但現(xiàn)在他又覺得餓了,于是沒拒絕的魏萱的提議。
魏萱給他把饅toure了,又快速的炒了個雞dan醬讓他pei著吃。
蔣澈一邊吃著飯,一邊看媳婦在院zi里清洗石磨。
魏萱把石磨洗gan1凈了,就放在院zi里晾著,又去挖了碗米和紅豆用shui泡上,明天一早就可以起來試著zuo九層糕了。
九層糕很簡單,就是要先把米磨成米漿有dian累人,這個肯定得蔣澈來了,磨得少魏萱還行,多了她是沒有這個力氣的。
魏萱則需把磨好的米漿分成兩份分別放ru白糖和紅糖,調(diào)chu兩種顏se的糊糊來。
然后鐵鍋里放rhui,把平時曬東西的竹簸箕放上面再鋪上平整的cu布。
接xia來就可以往里面倒米漿了,一層倒xia去蒸個五分鐘左右再倒ruxia一層,紅糖和白糖的米漿交叉著倒,這樣chu來的九層糕就是一層紅se一層白se的,特別好看。
九層之后在上面撒上提前泡好的紅豆一起蒸熟,這樣九層糕就zuo好了。
拿chu來用細線把它均勻的分成大概一個手掌大小,就可以吃了。