第88章（第1頁(yè)）

翌日清早，方規(guī)自己來(lái)了「盤絲洞」。

“單看主營(yíng)收入，從今年四月份開(kāi)始每個(gè)月能勉強(qiáng)做到收支平衡，投入的成本還差得遠(yuǎn)呢?！卑滋斓闹骼砣颂锫对且幻灼淞植蛷d廚師，兼職咖啡師，“我們?cè)诤竺娼值懒碛忻袼迾I(yè)務(wù)，長(zhǎng)住客人承擔(dān)了酒吧和民宿的日常運(yùn)營(yíng)成本，另外大家各自有主業(yè)?！?/p>

方規(guī)詫異地問(wèn)：“那這里是為愛(ài)發(fā)電？”

田露說(shuō)：“不算哦?！?/p>

她指向酒吧一角，那里擺放著兩組陳設(shè)柜，有小幅攝影作品和扎染的布料以及服裝樣品，“這樣的展品也可以出售，我們還做咖啡豆和酒水貿(mào)易?！?/p>

方規(guī)問(wèn)：“如果有周邊產(chǎn)品，為什么不上平臺(tái)推廣？”

田露笑著說(shuō)：“「盤絲洞」算是我們給自己打造的度假圣地吧，上了平臺(tái)，就要作為生意打理?，F(xiàn)在客流比較穩(wěn)定，日常運(yùn)營(yíng)我們自己來(lái)，七個(gè)人，每個(gè)人每年輪值一到兩個(gè)月?！?/p>

方規(guī)不解地問(wèn)：“輪值的一兩個(gè)月不算人力和各自的時(shí)間成本嗎？你們不是有主業(yè)的么？”

田露送上現(xiàn)磨的手沖咖啡，“主業(yè)讓我們衣食無(wú)憂，這里呀，是我們給自己放松用的?！?/p>

說(shuō)完，她戴上圍裙去了廚房。

方規(guī)仍沒(méi)理清楚邏輯，她追著田露來(lái)到廚房門口，接著問(wèn)：“你們測(cè)算過(guò)投資回報(bào)率嗎？”

田露比她年長(zhǎng)，看上去比林爽還大上一兩歲，見(jiàn)她窮追不舍，頗是包容地笑了笑，“不是所有的事情都要算回報(bào)，我們?cè)谶@里認(rèn)識(shí)的朋友，增長(zhǎng)的見(jiàn)識(shí)，和人交往中獲取的能量，這些都沒(méi)辦法用金錢來(lái)計(jì)算?！?/p>

方規(guī)嘟噥道：“那不就是為愛(ài)發(fā)電嘛。”

田露：“嗯嗯嗯是是是。”

方規(guī)不死心地問(wèn)：“如果你們合伙人鬧矛盾怎么辦？不是所有人都愿意每年花一兩個(gè)月來(lái)做一份幾乎沒(méi)有回報(bào)的事情吧？又不是單純度假。運(yùn)營(yíng)酒吧、打理民宿都要花費(fèi)時(shí)間、精力和心力的?！?/p>

松月幾分鐘前進(jìn)了酒吧，聽(tīng)兩人聊天，這時(shí)見(jiàn)田露神情復(fù)雜地戴上廚師口罩，接話道：“那也不是所有人都不愿意做這件沒(méi)有物質(zhì)回報(bào)的事啊，如果我們中間誰(shuí)感覺(jué)到壓力想要退出，沒(méi)關(guān)系，我們也會(huì)保證她能夠拿回投入?！?/p>

方規(guī)問(wèn)：“怎么拿？”

松月指了指田露：“排隊(duì)做盤絲洞主理人的人不少，如果露露現(xiàn)在說(shuō)不做了，下午就有新的主理人替她贖身，然后接替她?！?/p>

這顯然是一句開(kāi)玩笑的話，正在洗餐具的田露揚(yáng)手撣了一串水珠，“我才不需要贖身?！?/p>

方規(guī)：“哦……擊鼓傳花接盤俠啊?！?/p>

不知從哪兒冒出來(lái)的林爽揪著方規(guī)的后衣領(lǐng)把她拽離廚房，“兩位小姐姐沒(méi)把你打出去是姐姐們?nèi)嗣佬纳?。?/p>

方規(guī)說(shuō)：“我好奇嘛。”

林爽向兩位主理人道了聲“不好意思，我家小孩兒話多”，看著菜單點(diǎn)了三份沙拉面包。

“你喜歡這里嗎？”林爽問(wèn)。

方規(guī)喝了口咖啡，皺著眉拿起楓糖漿，往杯里加了兩泵。

劉素娟幾乎后腳進(jìn)來(lái)，滿臉沒(méi)睡好的浮腫，“是誰(shuí)昨天哭著喊著不來(lái)這里，早上一大早跑過(guò)來(lái)，真香了吧？”

“我們大小姐是來(lái)踢館子的。”林爽看熱鬧不嫌事兒大，把她聽(tīng)到的那部分添油加醋講給劉素娟。

劉素娟問(wèn)了同樣一個(gè)問(wèn)題：“你喜歡這里嗎？”