第10章 （第1頁）

本來白澤也想幫忙打打下手，但是被顧久唯拒絕了，因?yàn)檫@個(gè)魚處理起來還是要有些技術(shù)的才行，至于作為廚藝小白的白澤，還是等做其他菜時(shí)，可以幫忙洗洗菜那些。

把魚撈上來后，先拿刀背重重的敲擊魚頭，把魚敲暈，在用刀片逆著魚鱗的方向先從魚尾開始，把魚鱗兩面都刮下來，在腹鰭的地方尤其要小心，不要太用力，可以來回多刮幾次。

接著拿起刀，將魚開場坡肚，把所有的內(nèi)臟全都掏出來，尤其是魚膽，要小心點(diǎn)，不要弄破。再把魚鰓全部摘除，最后把魚放在清水下沖洗。

清洗完后，接下來就要對(duì)于進(jìn)行腌制。把魚全身上下擦干凈后，用刀在魚的兩面刮上四五刀，涂上料酒和鹽腌制十分鐘。

顧久唯利用這些時(shí)間將配料準(zhǔn)備妥當(dāng)，把姜絲和蒜剁成末，蔥和紅辣椒切成絲，拿出一個(gè)干凈的瓷碗，放入料酒，醬油和糖、醋調(diào)成汁。

等魚腌好后，便直接開火倒油下鍋，進(jìn)行油炸。

火開的很大，顧久唯瞅著在鍋里的魚以肉眼可見的速度，開始變色，逐漸換成了金黃色，這是將配料倒進(jìn)來，在迅速的翻炒幾下，便可以出鍋了。

“這，是不是完成了。”白澤盯著盤子里的一整條魚舔了舔紅唇激動(dòng)地問道。

“那可不，你鼻子挺靈的?！?/p>

“哈哈，來來來，交給我，我端著去?！?/p>

顧久唯撇了撇迫不及待地白澤，故意調(diào)侃道：“我去盛飯，你可不準(zhǔn)偷吃哦?！?/p>

“哎呀，放心啦，我是那種人嗎？?！?/p>

“我看像?！?/p>

“嗯～好吃，酸甜可口，蘇爽無比。”說著夾了好大一塊，就要往口里塞，被顧久唯攔下，“這可不像上次吃的啵啵魚，沒有刺，你這么大一口吃下去，小心被卡著了，要小口小口的吃，才能發(fā)現(xiàn)刺?！?/p>

“哦，好的呢?！卑诐上袷且粋€(gè)懂事的娃娃，聽話的放慢了速度，慢條斯理的吃了起來。

因?yàn)槌贼~的緣故，這頓飯吃的倒比較慢。兩人吃飽后，舒心的在沙發(fā)上躺了會(huì)兒。

“久唯，待會(huì)我去洗碗，洗完我們?nèi)ミ@小苑的花園里溜達(dá)幾圈吧，反正今天沒太陽，還吹著股涼風(fēng)，飯后散散步也好?！?/p>

“好呀，不過，白澤，你怎么回去了一趟，變得這么體貼了？嗯？”

“還不是有人說要賢惠點(diǎn)，這樣子才能找到女，咳咳，男朋友?！?/p>

“哦～所以我被拿來當(dāng)小白鼠了嘍?！?/p>

“才不是”白澤看顧久唯一直面帶笑意，知道說什么也聽不去，也只會(huì)當(dāng)做玩笑，搖搖頭，“就是你想的那樣。”

顧久唯見白澤走后收住了笑，自己當(dāng)然也不是什么都不懂，白澤左右試探的也說過好幾次，最初自己確實(shí)當(dāng)做玩笑，可今天才知道，白澤是真的喜歡女生，也許那個(gè)女生就是自己。

可這才認(rèn)識(shí)幾天呀，本來這么熟識(shí)就有些快，更何況是愛上一個(gè)人，別說什么一見鐘情，當(dāng)然這放在白澤身上不是不可能，畢竟顏值擺在那。顧久唯無法確定白澤是打心底喜歡自己還是一時(shí)興起，就像無法確定白澤對(duì)于自己而言到底是哪種感情一樣。

這種感情跑去會(huì)遭到多少人異樣的眼光之外，畢竟是別人，我們無法做到讓每個(gè)人喜歡自己，但是家人呢，總不能不管他們吧。