再加上那鮮香的魚香味,如果不是親眼看到這肉上的紋理,看出了這是豬肉。
那名評委真的要以為這就是鯇魚肉做成的。
“這……”那名評委一臉的不敢置信,整個人仿佛都有些傻了一樣。
直播間的觀眾們,此時非常緊張。
看到那名評委愣在了那里,很是著急。
“怎樣怎么樣?味道怎么樣?”
“是啊,這味道怎么樣了?怎么不說話了?”
“看他那樣子,到底是好吃,還是不好吃?”
“不會是不好吃吧?難道莫哥這次失手了?”
“呸呸呸,樓上的你在詛咒莫哥呢?莫哥做的菜,什么時候失手過?”
“是啊,莫哥做的菜,從來沒有失手過,我相信,莫哥這次的菜,肯定是沒問題的。那評委肯定是被那美味的味道給震驚到了?!?/p>
“對,相信莫哥?!?/p>
……
其他的評委吃了這魚香肉絲之后,也是震驚了。
因為嘴里的魚香味雖然不是很濃,但是卻非常的清晰。
對于他們這些專業(yè)的美食家評委來說,那味道,簡直不要太過熟悉了。
那就是魚香味,而且是那種不帶什么腥,因為辣椒姜蒜的味道,完全將什么腥味都給掩蓋了。
剩下的,就只有泡辣椒的椒香味,姜蒜的濃香味。
多重香味融合在一起,形成了一種非常濃烈的香辣咸香。
幾名評委對視了一下。
“你吃出來了?”
“你也吃出來了?”
“我以為,是我的味覺出現(xiàn)了問題。”
“我也以為是我的出錯了。”
“這怎么可能呢?”
“他這是放了海鮮菇?”
“有可能。這不能放魚肉,放些海鮮菇,就能提取到海鮮的味道來?!?/p>
“可是,海鮮菇的味道,是腥味的。但是這道菜里,只有魚香,沒有腥味?!?/p>
“找找不就知道有沒有了?!?/p>
一名評委立刻拿著筷子在里面翻找起來。
盡管這樣的顯得格外的沒有禮貌和教養(yǎng)。