莫傾顏點(diǎn)了點(diǎn)頭,這個(gè)他也吃出來(lái)了。
雖然大紅龍的肉質(zhì)明顯是沒(méi)有莫傾顏上次買的那是大紅龍的肉質(zhì)好。
但是,其實(shí)差別也不算很大。
至少,也是鮮活的大龍紅。
只是,這道菜,蒜的味道太重了。
這蒜蓉加得太多,雖然掩蓋住了大紅龍的腥味。
但是,也掩蓋住了大紅龍的鮮。
而且,因?yàn)樗馊匚兜捞亓?,就連粉絲吃起來(lái),口感也是非常嗆口的。
“這幾道菜,不是國(guó)宴級(jí)廚師做的?!蹦獌A顏接觸過(guò)國(guó)宴級(jí)廚師。
他知道,國(guó)宴級(jí)廚師的水準(zhǔn)在哪里。
國(guó)宴級(jí)廚師,絕對(duì)不會(huì)犯這么多的低級(jí)錯(cuò)誤。
“嗯,確實(shí)不是宮老的廚藝?!备吣钍钦J(rèn)識(shí)這禮州宴的駐點(diǎn)國(guó)宴廚師的。
當(dāng)然,對(duì)于這國(guó)宴級(jí)廚師的廚藝也是相當(dāng)?shù)牧私狻?/p>
“這不是國(guó)宴級(jí)廚師做的菜?”郭瑩愣住了。
她其實(shí)吃了那丸子蔬菜湯,覺(jué)得味道還挺好的。
沒(méi)想到,卻被莫傾顏和高莫祁找出了那么多的缺點(diǎn)來(lái)。
并且,他們兩人都那么肯定地說(shuō)著不是國(guó)宴級(jí)廚師的廚藝。
莫傾顏道:“準(zhǔn)確來(lái)說(shuō),這些菜,那名國(guó)宴級(jí)廚師,可能只做了其中的某一道工序。其它的那些工序,應(yīng)該是交給其他的廚師來(lái)完成的。”
“比如這道炸荔枝肉丸子?;鸷蚩刂频胤浅?zhǔn)確,所以,炸丸子的步驟,應(yīng)該就是由那位國(guó)宴級(jí)廚師來(lái)完成的。”
說(shuō)完,莫傾顏看向了高莫祁:“我說(shuō)得對(duì)吧,高評(píng)委?”
“嗯。”高莫祁點(diǎn)頭贊同。
莫傾顏放下了筷子,然后拿起了一旁的水杯,喝了一大口的溫水,稍微壓下了嘴里的蒜蓉味之后。
莫傾顏才對(duì)郭瑩道:“郭小姐,對(duì)不起,剛才是我自大了。我沒(méi)想到,這道菜,居然不是由國(guó)宴級(jí)廚師親手完成的。這道菜的蒜蓉味有些過(guò)重了。所以,我覺(jué)得,可能不太適合你吃?!?/p>
“沒(méi)關(guān)系的,這菜也不是你做的。你當(dāng)然也不能準(zhǔn)確地知道,這道菜里的蒜味有多濃?!惫摯藭r(shí)心里也是心有余悸的。
雖然她能接受一點(diǎn)蒜味,但是如果是太重的蒜味的話,那她估計(jì)會(huì)吐。
一旦在這樣的場(chǎng)合吐出來(lái)的話,她的形象可就毀了。
然而這件事,也不能怪莫傾顏。
畢竟這菜也不是他做的。
他也沒(méi)有預(yù)先試吃過(guò)這道菜,所以,也無(wú)法掌控這道菜的味道。
也是正常的。