這如玉般的涼皮,攪拌之后,染上了辣椒油與芝麻。
看上去,就像是粘了血與白沙的碧玉??瓷先?,有種詭異的美感。
因為是涼的,所以,不如其它的熱菜一樣,擁有濃厚的香味。
在攪拌的時候,那隱藏的香味才慢慢散發(fā)了出來。
高莫祁很謹慎,他先是夾起了一根涼皮,放進嘴里。
涼皮一入口,
打包
聽到高莫祁不但給了莫傾顏一個“很好吃”的評價,李振民兩父子對莫傾顏側(cè)目。
李波心里只覺得,不愧是莫哥,做出來的東西,連高莫祁都能征服。
可不就是征服嘛!
他從小就視為偶像的父親做出來的菜,高莫祁也只吃了一口,并且只得到了他一個“還不錯”的評價。
對比起前幾個人,自己父親得到的這個評價,已經(jīng)算高的了。
然而,一和莫哥相比,就顯得微不足道了。
剛才高莫祁可是連吃了三口莫哥做的涼皮。
這就是差距。
李振民此時心里也是非常驚訝的,盡管,他兒子一再和他說,這個姓莫的年輕人,廚藝很高。
而他,也吃過自己兒子學著他做出來的菜式,味道確實不錯,最重要的是,那些菜式可是創(chuàng)新菜式。
但是,經(jīng)管如此,他還是不認為,這姓莫的年輕人,廚藝能比他厲害。
特別是他今天做的那個涼拌菜一樣的什么“涼皮”,更是讓他覺得不可能這年輕人的靈性可能也只是曇花一現(xiàn)而已。
然而,沒想到,高莫祁居然給出他這么高的評價。
這就讓李振民好奇了,這涼皮到底是什么樣的味道,能夠得到高莫祁那么高的評價?
終于,李振民還是忍不住了,對莫傾顏道:“不好意思,我能嘗嘗你做的這涼皮嗎?”
莫傾顏一愣,隨后反應過來,道:“當然可以。你有什么忌口的嗎?”
“沒有,香菜香蔥都可以?!?/p>
“那我在這份里,給你加點蔥吧?!?/p>
說完,莫傾顏在那碗少放了蔥花的涼皮里,加入了蔥花。
隨后遞給了李振民。
李振民接過后,用一次性筷子攪拌幾下后,夾起一大筷子塞進嘴里。
隨后李振民愣住了。
這味道……
他猛地嚼動起來,只覺得口中的涼皮是越吃越想,越吃越好吃。