【056 糕點師的故事】（第1頁）

魯之昂最近很倒霉，更準確的說，他最近幾年幾乎沒怎么走運過。

這種倒霉并不是胡雷常常自以為的那種，而是真真實實的走在路上無端會被狗咬的那種霉運纏身。

但是，當那熟悉而又陌生的身影出現(xiàn)在手機屏幕上時，魯之昂仿佛看到了幸運女神的微笑，這似乎就是前半生從未有過的幸運。

想到激動處，魯之昂噗通一聲從上鋪床位上躍下不停在擁窄的房間里走來走去，滄桑而消瘦的臉頰上盡是掩蓋不住的雀躍。

出租屋里同住的兩個年輕人一臉詫異的看著突然亢奮起來的魯之昂心里直打鼓，心道這個搬進來還不到一個月的家伙莫不是有狂躁癥之類令人憂傷的病癥。想到這里，這倆哥們心有靈犀的對視一眼，然后默默的縮在自己的床鋪上以盡量減少自己的存在感。

魯之昂是一名古典糕點師，所謂古典，從傳統(tǒng)意義上理解應(yīng)該是代表過去文化特色的一種正統(tǒng)與典范，聽起來是很高大上沒錯，但是在飲食界，所謂古典糕點師卻已是一種瀕臨消亡的流派。

炎黃國的糕點師大體分為三個流派，現(xiàn)代流、古典流及宇宙流。

所謂現(xiàn)代糕點師，他們尊重古法，但是對自古流傳而來的秘方、工藝不屑一顧，他們更喜歡使用一些現(xiàn)代化工具，并在糕點制作過程中加入一些創(chuàng)新元素。是時下最為興盛的流派，尤其是三十年前一場以融合中西方糕點制作工藝為目的的糕點革命更是將現(xiàn)代糕點師推上了至高神壇。

古典糕點師則與現(xiàn)代糕點師恰恰相反，他們遵從古法，信仰秘方，認為只有經(jīng)歷數(shù)百甚至上千年的古記憶才是糕點制作的王道，他們抗拒一切變化，因為與現(xiàn)代糕點師之間矛盾極深。但是由于“糕點革命”后現(xiàn)代流的迅猛發(fā)展以及眾多古典秘方因不可抗力的失傳，以至于古典流逐漸式微。因而古典糕點師的處境也是愈發(fā)的艱難。

至于區(qū)別于以上兩個流派的所謂宇宙流，則在現(xiàn)代流的基礎(chǔ)上更加的激進。宇宙流的核心理論是，“一切食材皆可做為糕點”，也正是秉持著這一理念，造就了諸多鬼才大師，但也創(chuàng)造出了無數(shù)令人聞之色變的黑暗系糕點。

因為家世傳承的關(guān)系，在所有人眼中魯之昂成為一名古典糕點師都是一件理所當然的事情。對于他本人來說也是如此，他熱愛這個行業(yè)，并愿意將之傳承下去。當然有些時候熱愛確實并不足以改善一個人的生存狀況。

以古典糕點師日漸衰落的如今，炎黃國糕點界出現(xiàn)了這么一個奇怪的現(xiàn)象：對于古典糕點師之大成者，往往登堂入室登峰造極，被奉為大師，被眾多豪門所追逐；而對于基數(shù)龐大的底層古典糕點師而言，卻往往連生存都是問題。

這就好比修煉一門進境極慢的功法，雖然可同階無敵，大成后更是天下無敵，但是奈何升級太慢，對于大多數(shù)人來說更是終身難以寸進。

而功法還未修煉到家的魯之昂，此時就面臨著生存問題。也就是在昨天，他剛剛工作不到一個月的茶樓被宣布出售，據(jù)說是被禹城一家規(guī)模極大的現(xiàn)代流連鎖糕點屋收購了。

盡管老板人很厚到的多發(fā)了一個月工資，但是魯之昂依然很郁悶，他已經(jīng)記不大清楚這是三年來第幾次遇到類似情況，有時候也是真想不明白，究竟是自己烏云蓋頂還是古典糕點師的生存環(huán)境已經(jīng)真的惡劣到了如此境地。

正是在這種情況下，一個同樣為古典糕點師的朋友給他推薦了吳靜的直播，并大加贊賞，盡管吳靜轉(zhuǎn)職做美食主播后直播次數(shù)并不算多的，但是幾乎每一期出場的都有古典糕點的身影，而且觀其形，察其色，分明是古典糕點的大師級作品啊。

剛剛丟了一份工作，下一份工作又尚未著落，索性閑著也是閑著，于是這天下午魯之昂帶著好奇帶著期待進入了吳靜的直播間，然后……

……

小小下午茶。

貝茗捏起一根寸金，再次陷入了某種遐思的狀態(tài)……

“這個為什么叫寸金??？”

“你看它的形狀，寸許長，筆桿粗細，寸金的名字就是這樣來的，嘗嘗看?！?/p>

“嗯！”

“有沒有一種橘子的香氣?！?/p>

“有啊，有啊，表層脆脆的，芯卻酥酥軟軟，口感好獨特，好吃?！?/p>

“嘿嘿，這可是我找賈師傅軟磨硬泡好久才學到的?！?/p>

貝茗將寸金的一截塞入口中，貝齒輕咬，“咔嚓”一聲，然后……