黎成周手中不停,口中還得忙不迭的解釋:“少爺您放心,做的好吃著呢,酸甜可口,骨酥肉爛,我這給您盛一塊,先嘗,不好吃當(dāng)我白送您的如何?”
這排骨的做法,雖依舊是簡單版本的“糖醋排骨”——因為沒有鐵鍋,是不好做炸物的——但他是認認真真炒了糖色的,一塊塊大小正合適入口的排骨,那是紅潤油亮卻又絲毫不膩口。
“本少爺稀得你這一個口。”喬少爺冷哼,不過還是示意小廝來嘗一嘗。
往日里他是不會在這露天地方吃東西的,可現(xiàn)下沒辦法,畢竟周圍真沒法兒讓他更細致了。
黎成周見到底是將人留下了,便連忙將做好的排骨拿過來熱,要想骨酥肉爛可是需要火候的,現(xiàn)點現(xiàn)做不太行。
但好在這排骨沒有炸過,再熱一回,也不會太影響口感。
而排骨鍋的熱氣一上來,就吸引了不少人的目光。
這正是吃飯的時候,雖說黎成周的攤子只有兩張桌子,可周圍的攤子擺的也算密集,桌子就更不用說了。
原本覺得這精米雜糧兩摻的煲仔飯的味道已經(jīng)很是不差的駱管事,目光不由跟著黎成周手里的鍋子轉(zhuǎn)。
這小子,還說感謝他關(guān)照生意,結(jié)果這好東西還不是現(xiàn)在才拿出來?
怎么,是覺得他吃不起嗎?
賺了,又沒全賺
不過初夏的天氣,還是江邊的涼風(fēng)習(xí)習(xí)之中,黎成周卻忙活出了一身熱氣。
原本因為成本不足而只能準備兩鍋糖醋排骨、五碗精米煲仔飯,全都賣了出去不說,還從張家壩的村民家里買了一升精米,才讓從船上下來的貴客,吃了個新鮮、舒心。
哪怕回到家中已經(jīng)是暮色四合,黎成周和方孝全的臉上都一直掛著笑,也不覺得肩頭的繩子勒,畢竟里頭掛的可都是賺來的銅板。
因為方孝全知道宣霖和宣姝的存在,所以在宣氏將兩人放進來后,這倆孩子便也不躲著了。
宣姝還將剛剛醒來的黎淮星也抱了出來,這數(shù)錢的快樂,當(dāng)然是要全家人一起“享受”。
——這個時候,誰也不想去提宣姝和宣霖的去留問題。
“這個,是喬少爺?shù)馁p銀,三錢銀子?!?/p>
也就是三百文。
那份糖醋排骨,黎成周的定價是四十文,喬少爺后來又要了兩份精米煲仔飯,但多加了肉和蛋,三十文一份的底價外,每份多加三文,便是六十六文。
他一邊說,宣霖一邊給他記賬,雖然用的只是一塊麻布和燒焦的木棍,但每一個字都寫的仔細、清晰。
“對呀,喬少爺可真夠大方的,而且還給他的小廝□□米飯?!狈叫⑷滩蛔“l(fā)出感慨,雖然一整天都被煲仔飯的香氣環(huán)繞,但他們自己卻是不舍得吃的。
這會兒一想起來,就更有些忍不住了。
卻也只能狠狠吃一口碗里的糙米飯。
宣霖已經(jīng)記下了所有的賬目,再報了一遍給黎成周聽:“姐夫你看一下我算的對不對?!?/p>
“除去喬少爺?shù)娜X銀子,還有另外一鍋糖醋排骨,這是四十文?!?/p>