古代種田養(yǎng)家日常 第27節(jié)（第4頁(yè)）

竹簽早就洗好晾干。鄭青云洗把手，就將尖利的竹簽子從麻雀肚子里穿出。一只麻雀差兩根竹簽，剛好能將麻雀撐開(kāi)固定，這樣烤的時(shí)候才更容易均勻地熟透。

等鄭青云把麻雀穿好，盆里的木炭也都燒著，紅通通的，伸手烤上一會(huì)兒就覺(jué)發(fā)燙。

他一手捏著串麻雀，伸到炭火上方烤著。

裹著醬汁的肉皮逐漸發(fā)黃變焦，有油慢慢滴進(jìn)火盆，冒起青煙。

方桃在旁邊直勾勾地瞧著，頗有些躍躍欲試。

鄭青云：“自己拿著烤就是，這沒(méi)什么難的，記得多翻翻就成。不過(guò)別離火太近，小心燙著?！?/p>

得了允許，方桃興沖沖地拿過(guò)一串，學(xué)著鄭青云的樣子像模像樣地在火上烤起來(lái)。

泥爐上的斑鳩燉湯還在咕嘟咕嘟冒泡，大鐵鍋里的蘿卜絲餅煎得兩面金黃，麻雀撒上一層辣子面繼續(xù)烤著，辛香四溢……

小小的灶房里，各種食物香氣交織在一起，勾得人直咽口水。

大黑早等不急，在門口哼唧著上躥下跳。

太陽(yáng)徹底下山，鳥雀陸陸續(xù)續(xù)躲回巢，還在外玩耍的孩子被大人擰著耳朵拽回家，坐在桌前狼吞虎咽。

方竹他們今兒也難得擺了回桌子，炭盆里還有火，就放在桌底。把門一掩，也沒(méi)那么冷。

兩只斑鳩，正好每人得一半，混著湯一起舀進(jìn)碗里。淡黃的湯上飄著大顆紅棗，看著就誘人。

兩只斑鳩肉嫩，煨過(guò)半個(gè)多時(shí)辰，已經(jīng)軟爛，用筷子輕輕一搗，就從骨頭脫落。

蘿卜絲餅外皮有些焦，泡進(jìn)湯里便軟乎了，咬一口既有肉味又不失蘿卜的清甜，吃著正好。

只有方桃不喜歡把餅子蘸湯吃，她吃過(guò)一只烤麻雀，就冒出了新想法———把肉一點(diǎn)點(diǎn)撕下來(lái)，再夾進(jìn)餅子里，又辣又香，讓她滿意地瞇起雙眼。

一頓飯吃的熱乎又飽足。

鄭青云把桌上的骨頭攏進(jìn)狗碗里，又拿特意剩下的湯泡個(gè)餅子，一并放到走廊上。

可憐巴巴盼了一下午的大黑立馬湊上來(lái)，

搖著尾巴把頭埋進(jìn)碗里，嘎嘣嘎嘣嚼得歡快，連掉在地上的渣子都沒(méi)放過(guò)，仔細(xì)舔得一干二凈。

夜里再?zèng)]起風(fēng)，一家人都睡了個(gè)安穩(wěn)覺(jué)。

第二日，天果然徹底放晴，陽(yáng)光打在身上暖和卻一點(diǎn)兒不覺(jué)熱。院里的積雪只余邊邊角角還未化，其他地方都融成水，一走就黏一腳的泥。