這個(gè)說(shuō)的也很中肯,從顧芊芊的角度她認(rèn)為胡雷是因?yàn)樯獠惶盟载浟坎艤?zhǔn)備的少。但是因果關(guān)系恰恰想反啊,在沒(méi)有什么辦法解決貨源的眼下,推廣根本沒(méi)有任何意義。
“第三,我們店的各種配套嚴(yán)重不齊全,比如招牌,哦,昨天是有招牌的,但是今天沒(méi)有了,所以需要盡快補(bǔ)一個(gè),這樣才方便一些被朋友推薦而來(lái)的顧客尋找。”
“菜單也是必須的,不然很容易被顧客誤會(huì)是黑店,同樣的,價(jià)格透明也有助于推廣。”
“還有還有,外賣盒和pp飲料杯也要準(zhǔn)備一些,很多顧客也許并不想坐在店里吃,而且天氣慢慢熱起來(lái)以后,便于攜帶的飲料應(yīng)該會(huì)賣的很好吧?!?/p>
“另外豆汁兒這種貨品以后還是少進(jìn)一些吧,似乎除了豆汁沒(méi)什么人愛(ài)喝啊,當(dāng)然如果你喜歡喝的話可以和豆汁分著喝?!?/p>
顧芊芊的嘴巴好像全力開(kāi)火的機(jī)關(guān)槍一樣,巴拉巴拉的說(shuō)著居然完全停不下來(lái)的節(jié)奏,這可把胡雷給驚著了。
小店目前的經(jīng)營(yíng)存在著許多問(wèn)題他是知道的,但是胡雷畢竟第一次自己開(kāi)店當(dāng)老板,經(jīng)驗(yàn)缺乏的情況下并沒(méi)有一個(gè)系統(tǒng)的概念去明確到底應(yīng)該怎么去做。沒(méi)想到顧芊芊才來(lái)一天就能發(fā)現(xiàn)這么多問(wèn)題,而且說(shuō)的頭頭是道,這其中有一些問(wèn)題是之前胡雷都沒(méi)有想到的,比如pp飲料杯,確實(shí)拋開(kāi)貨源的問(wèn)題不說(shuō),有便攜的pp飲料杯的話,酸梅湯應(yīng)該也不至于這么難賣掉吧。
他目光灼灼的看著顧芊芊,“芊芊,我終于發(fā)現(xiàn)你的特長(zhǎng)了?!?/p>
“啊?”,顧芊芊一頭霧水。
是的,這姑娘雖然常態(tài)懵懵的,但是觀察仔細(xì),條理清晰。
“我決定了,從明天開(kāi)始你就是本店的店長(zhǎng)了!”,胡雷大手一揮,直接放權(quán)。讓有才的能的人去做她能做的事情,嗯,沒(méi)錯(cuò),知人善用。
最重要的是,這樣自己就可以名正言順的偷懶了。
“啊,店長(zhǎng)?”
“怎么樣,驚不驚喜,意不意外!”
“這怎么好意思呢,要是我當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)的話你不就成服務(wù)員了嗎?”,顧芊芊扭捏起來(lái)。
“噗?!?,這姑娘腦回路還真是新奇,是誰(shuí)告訴你,你當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)我就降格成服務(wù)員了,你找他出來(lái),我保證不打死他。
“胡雷,那我身為店長(zhǎng),可以提一個(gè)小小的要求嗎?”
“你說(shuō)。”
“我可以買個(gè)搖搖椅嗎?就是可以擺在外面,躺在上面曬太陽(yáng)的?!保欆奋氛0椭劬?,一副拜托拜托的樣子,我去,怎么和賣萌的杜小小有幾分相似。
胡雷咦了一聲,這想法倒是和他不謀而合,這陽(yáng)光燦爛的下午,不用管店里的瑣事,懶散的躺在上面曬太陽(yáng),不要太舒服哦。
“可以,你去辦,買倆!”
兩人都沒(méi)有想到,這兩把為了追求個(gè)人享受而買的躺椅,在后來(lái)居然成為了小店最受歡迎的座位。"