“嗯,你這魚的確是不錯(cuò),我們家老爺子剛做完手術(shù),我想買點(diǎn)回去給他補(bǔ)補(bǔ)身子,小伙子,這魚你打算賣多少錢?”
“你給個(gè)20塊吧,怎么樣?這條魚可不算小,我在家里稱過(guò)的5斤多呢?!?/p>
“而且您看這是一條母魚,用來(lái)熬湯滋補(bǔ)最好了,加上點(diǎn)兒大棗枸杞,用砂鍋那么一熬,別提有多香了?!?/p>
“好,那我買了,喲,小兄弟實(shí)在是不好意思,我今兒個(gè)出門出得急,沒(méi)帶錢,要不你跟我走一趟,我?guī)慊丶夷缅X咋樣?”
“???”
“放心,我說(shuō)給就給,絕對(duì)不會(huì)少你一分錢的,你跟我走就是了!”
沒(méi)辦法,李峰也只能跟著去了,兩人一路出了醫(yī)院,直接往西邊走去,走了有大概20分鐘的樣子,兩人直接就來(lái)到了一處屠宰場(chǎng)。
屠宰場(chǎng),這個(gè)地方在這個(gè)年代還是很常見的,就是殺雞殺鴨子殺豬的地方,基本上每家每戶吃的肉都是從這里出去的。
剛進(jìn)去,一股濃烈的血腥氣撲面而來(lái),李峰忍不住皺了皺鼻子。
只見場(chǎng)地上血跡斑斑,幾頭已經(jīng)宰殺好的生豬被倒掛在鐵鉤上,血水還在一滴滴落下,匯聚成小洼。
四周擺放著各種屠宰工具,斧頭、砍刀等在陽(yáng)光下泛著冷冽的光,有的還沾著未干的血跡。
一群殺豬匠在那兒忙活著,之前帶他進(jìn)來(lái)的那個(gè)人去拿錢去了,他也就得空跟這些殺豬匠們聊聊
“小兄弟,你哪兒人啊,怎么跑這兒來(lái)了?”
“哦,我海灣公社的,大叔,你們每天殺的豬多嗎?”
“多,怎么不多,附近幾個(gè)縣,就屬我們這屠宰場(chǎng)大,每天都要宰殺上百頭豬呢,不然的話附近好幾個(gè)縣都沒(méi)肉吃?!?/p>
“哦,那還是挺辛苦的,唉,對(duì)了,那是啥?”
李峰突然發(fā)現(xiàn)不遠(yuǎn)處的角落里,堆放著一堆臭烘烘的東西,和泥水混合在一起,又臭又臟,但老大一堆,看樣子應(yīng)該也是肉。
“哦,你說(shuō)那個(gè)呀,那是豬的肺葉子,還有其他的一些內(nèi)臟,我們每天殺的豬這么多,也沒(méi)時(shí)間去清理,就全堆在那兒了
待會(huì)兒會(huì)有人過(guò)來(lái)拉,然后送到鄉(xiāng)下喂魚?!?/p>
“什么,這么好的東西喂魚?這也太糟蹋東西了吧?”
“那能有啥辦法,這玩意兒吃又沒(méi)什么吃頭,還一股子騷了吧唧的味道,清洗也是個(gè)麻煩事兒,
費(fèi)勁巴拉地洗出來(lái),一過(guò)油就剩不了多點(diǎn)了,這玩意兒我們都是不吃的,還有一些腸子肚子的,正好讓他們拉去喂魚?!?/p>
“哎,大哥,既然這些東西你們都不要的話,能不能給我?”
“咋滴,你小子想要???這玩意兒真沒(méi)什么吃頭,要不然待會(huì)兒,有差一點(diǎn)的肉,我割你點(diǎn)兒行了,但也就是下腳料,你別嫌棄啊?!?/p>
“大哥我不要肉,我就要這個(gè),就要這豬肺豬腸子,其他的我什么都不要?”
“嘿,你這孩子,咋這倔呢?這些玩意兒真不好弄,咋滴你會(huì)做?”
“沒(méi)錯(cuò),我會(huì)做,而且做出來(lái)保證嘎嘎好吃!”
“那行啊,既然小兄弟這么感興趣,那就拿些回去吧,以后要是想吃了,盡管來(lái)拿就是,反正這破玩意兒也沒(méi)人要?!?/p>