加上鯊魚肉纖維粗的像是皮鞋。
烹飪起來(lái)。
很難去除掉肉里的異味。
口感不好。
還有難聞的味道。
這讓鯊魚肉就變的非常難吃了。
張鐵點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō)道:“肉難吃,那肯定賣不出價(jià)格了。”
眾人聞言。
都點(diǎn)點(diǎn)頭。
這么大體型的姥鯊。
如果肉值錢的話。
一旦捕撈起來(lái)。
那就是天價(jià)。
可惜。
任何海鮮。
一旦味道不行。
就很難賣了。
蘇德撇了張鐵一眼,說(shuō)道:“你是不是傻?鯊魚肉雖然不好吃,但這條姥鯊,價(jià)值絕對(duì)是非常高的?!?/p>
張鐵問(wèn)道:“為什么?”
蘇德指著鯊魚被殺的魚鰭,說(shuō)道:“你看到這條姥鯊身上的魚鰭沒(méi)有?”
張鐵點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō)道:“看到了,這魚鰭怎么了?”
張國(guó)棟笑道:“那叫魚翅,姥鯊的魚鰭,那可是傳統(tǒng)頂級(jí)天九翅的主要來(lái)源,雖然魚肉本身價(jià)值低,可巨大的魚鰭卻能賣出天價(jià)?!?/p>
天九翅?
眾人聞言。
不由的倒吸一口涼氣。
誰(shuí)都知道。
魚翅的價(jià)格是非常高的。
而其中。
天九翅更是魚翅中的極品。
在傳統(tǒng)美食中。