方寒又用勺子挖了一塊,問(wèn)道:“這是什么東西?”
服務(wù)員滿頭大汗,想了想,終于說(shuō)出了答案:“這是鹿肉……”
“這是鹿角?!狈胶戳怂谎郏_(kāi)口道:“價(jià)格接近于鹿茸的十倍!”
鹿的角在長(zhǎng)出來(lái)之前就已經(jīng)硬化了。
現(xiàn)在市場(chǎng)上有不少假貨,就是用來(lái)代替鹿角的。
“鹿肉熬制之后,毛發(fā)根根豎起,紋路分明,還有一種熟悉的雞蛋黃味道。”
方寒拿著那塊滋補(bǔ)的材料遞給服務(wù)員,微笑著開(kāi)口道:“而且,鹿肉經(jīng)過(guò)烹飪之后,會(huì)變成黃褐色或者褐色?!?/p>
就像是現(xiàn)在用筷子夾起的那一小塊。
侍應(yīng)生仿佛受到了巨大的打擊,再也說(shuō)不出話來(lái)。
市面上,鹿角條每斤300元到500元不等。至于上好的鹿角,價(jià)格在3000-5000之間!
全是鹿肉。
不同的是,一只終于長(zhǎng)大,變成了一只犄角;而另外一只,則是在小鹿的時(shí)候,被人采摘下來(lái)的。
因?yàn)樗鼈冮L(zhǎng)得很像,所以大部分人都分辨不出它們。
對(duì)方怎么知道兩者的不同?!
一股不祥的預(yù)感涌上了侍者的心頭,讓他的背后冒出了一層冷汗。
方寒將手中的筷子放回原處,然后又拿起一根,道:“你已經(jīng)道歉了兩次了,這一次又怎么樣?”
那勺子里,裝著一株看上去像是樹(shù)皮的草藥。
“這是杜仲!”服務(wù)員有氣無(wú)力地說(shuō)道!
方寒將其拿在手中,然后用力一掰。
“熬制之后,橫截面上會(huì)出現(xiàn)銀色的絲線?!?/p>
“我手里的那張,被我掰下來(lái)之后,并沒(méi)有什么絲線之類的東西……這只是一張正常的樹(shù)皮?!?/p>
“柳樹(shù)皮具有清熱解毒,止痛消炎,美容養(yǎng)顏之作用?!?/p>
“放入鍋中,過(guò)一會(huì)兒,水就會(huì)變成棕紅色。”
“你看。”他指了指那碗已經(jīng)變得清澈干凈的湯汁。這時(shí)候,湯汁中的湯汁,呈現(xiàn)出一種微微的棕紅色。